每到过节，最不能少的就是吃吃喝喝。 节日 中大鱼大肉吃多了，体内很容易积湿上火。最明显的表现就是舌边会有齿痕，身体酸重，感觉 疲惫，腹胀便秘。这都是脾胃虚弱，湿气入侵的表现。但冬天实在不适合下猛劲儿降火，寒凉了就不好了。所以一定要用温和的方法
针对马来西亚储藏普洱茶的条件和环境，笔者探访了马来西亚资深品茗茶师林平祥老师。林老师说，在马来西亚的华人以西马的为多，而爱喝茶的华裔自然以西马为主。马来西亚本身是多元种族 文化 的社会发展体系，加上早期为英殖民地，因此相比于其他国家的华裔体
中华魁宝之枸杞，枸杞全身都是宝。南方人最喜欢吃枸杞，枸杞常用情感瞑目，效果良好。 （1）枸杞叶：别名天精草，地仙苗，富含蛋白质，胡萝卜素，粗纤维，维生素C，微量元素钙、磷、铁，核黄酸、抗坏血酸、尼克酸及人体必需的十八种氨基酸等营养成份。性味苦
民以食为天”，饮食习俗是构成中国人日常生活的一个重要因素，也是体现中国传统文化的一个重要标志。世博会中国馆就是以“天下粮仓”为设计理念之一。可见我们可以通过古人吃什么和怎么吃来研究中国文化的饮食习俗。 烹饪技术在我们的现在生活中屡见不鲜，特
一般说来，碱性食物多属植物类，因此，要想长寿的人要多吃植物性食物。 从另一方面说，在地球的生物中，植物都比动物的寿命长，也说明了植物性食物与长寿的密切关系。 因此，想长寿的人要多吃植物性食物。 这类食物有： 豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜
端午节吃粽子是我国的传统习俗，然而粽子大多是糯米做的，糯米难消化，让很多人，特别是脾胃虚弱的老人和孩子望而却步或吃后痛苦不已，怎么吃粽子才能更健康呢？ 医生介绍，一些特定群体最好少吃或不吃粽子，比如高血压、高血脂、冠心病患者。现在很多粽子中
1、嘉兴肉粽的做法 制作材料： 主料：糯米1000克,猪腿肉600克 调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克 粽子的特色：形态美观别致，箬香芬芳和润，肉质酥烂鲜嫩，肥糯可口不腻。 嘉兴粽子的做法： 1. 选用7～10 厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3
葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋葱有降脂抗癌作用，两者相加更是有益无害，其保健作用显而易见，而且其制作简单，操作方便。推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方。 材料：洋葱1～2个，葡萄酒400～500毫升(如果喜欢甜食的人，可以适量加上一些蜂蜜)。 做法：
摘要: 自从人类开始追求精神上的需求时,礼仪便出现了。酒桌上的礼仪便是其中之一。它集从古至今的人文智慧于一体，吸纳幽默风趣的语言艺术，儒雅温和的个人魅力，彬彬有礼的餐桌礼仪于一身，容纳了异彩斑斓的价值世界与人世之态，并以酒与语言为媒介，搭起了
西兰花比白菜花强，黑豆胜过黄豆，黑芝麻远超白芝麻颜色越深、越鲜艳的食物越抗衰老。 “越艳丽、越新鲜、越自然的食物，越能抗氧化，帮助人体对抗自由基，延缓衰老。”营养专家、上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授建议，我们在选择健康饮食时，不妨
冬天来了，身边的朋友都说感冒了，是呀，秋冬易感冒，虽然说感冒不是大病，但一旦染上，就会影响工作和生活，还可能导致其他疾病的发生。医生介绍说，引起感冒的病毒主要隐藏在人的鼻腔和咽喉部，当感染者说话、咳嗽或打喷嚏的时候，病毒会随着唾液飞沫漂浮
“轻熟女”是指25-35岁左右的女性，“拥有着成熟的智慧和少女般的美丽”。青春中透着成熟，成熟中透着知性。不过,如此迷人年龄段的“轻熟女”,如今不少却面临着失眠、衰老、压力疲劳、营养不均衡、皮肤早衰等诸多问题。这里《中国美容时尚（画）报》为你设计
秋季是心脑血管疾病高发季节，随着早晚温差变大，心脏的负荷加重，脑部容易缺血，再加上天气干燥，睡眠时体内水分消耗过大，很容易诱发心脑血管疾
有些膳食对油风脱发(圆形脱发)发蛀脱发(脂溢性脱发)、产后脱发及病期脱发以及因色素脱失的白斑病(白癜风)均有效。少女美发主要是指乌发，防止脱发，使头发润泽光滑，如想达到此目的，可分别选用下食疗方法。 茯苓首乌膏 何首乌200克，茯苓200克，当归仁50克，
秋季养生的膳食，与我们日常三餐形式上，应没有什么区别，皆主食、副食为主，外加一些补酒和汤汤水水之类的。那么在秋季养生的膳食中，也就是让我们在平日生活的膳食中吃得更明白些吧了！前面在秋季养生的食物中，我已经介绍了一些较为具体的食物，此时我将
营养与衰老 人体内的能量转化过程需要大量的氧气来氧化摄入的食物如碳水化合物，在该过程中，产生了人体需要的能量、二氧化碳和水分，这也是人保持不断呼吸的原因。但是该反应过程还产生了另一副产品：一种带有自由氧化基的废料，简称“自由基。” 自由基中
有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程”，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方式密切相关。 肝杀手：黄曲霉素 黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发
我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健康无益，甚至是有害的。这种饮食中的误区，几乎俯拾皆是： 1、土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃消化吸收时间的延长。 2、小葱拌豆腐：豆腐
著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。” 铁观音不仅香高
很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值都很高，却不知道怎样和一日三餐联系起来。第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海说，煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，很适合当早餐或晚餐经常食用。芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防