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蒜苔炒腊肉做法

时间:2021-03-15 20:16:41 饮食文化 我要投稿
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蒜苔炒腊肉做法

  本文导读:蒜苔炒腊肉怎么做好吃?蒜苔炒腊肉的'家常菜做法有哪些?以下是蒜苔炒腊肉的做法。

  原料:腊肉 蒜苔 醋 生抽 糖 鸡精 干辣椒

  蒜苔炒腊肉的步骤:

  1. 腊肉洗干净蒸熟(蒸20分钟)。

  2. 蒸熟后的腊肉。

  3. 然后切片。

  4. 蒜苔、干辣椒切好备用。

  5. 锅里放油烧三分热。

  6. 放入干辣椒段炒香。

  7. 倒入切好的腊肉翻炒。

  8. 加入少许醋。

  9. 少许生抽。

  10. 下入切好的蒜苔快炒 (动作要快,不然蒜苔炒太熟不好看。)

  11. 然后加入少许糖、鸡精快速翻炒几下准备起锅。

  12. 装盘上桌。

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