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野蒜的美食做法步骤

时间:2021-05-30 10:55:12 饮食文化 我要投稿

野蒜的美食做法步骤

  野蒜又称山蒜、野葱、薤白,主要生长在山坡、草丛中。野蒜一般用来炒着吃,也可以用来做饺子,包包子、做饼。我今天给大家介绍的.是炒野蒜。来看一下吧。

  第一步

  选取新鲜出炉的野小蒜

  第二步

  野小蒜洗净切段,备好辣椒面

  第三步

  热油至去八成热时放野小蒜的头部下锅翻炒

  第四步

  放入辣椒面一起翻炒,开中小火

  第五步

  炒香后,放入剩余的野小蒜继续一起翻炒,然后放入盐和生抽,翻炒均匀

  第六步

  装盘。野蒜可以用来吃,有温补的效果,可以健脾助消化,促进食欲。它的鳞茎也是可以用来做药,主要治疗脱皮。

  制作完成。

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