高粱米饭怎么做才好吃
夏季炎热时节，把高粱米饭放入凉水里，称为“水饭”。秋季，用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团，称为“菜包”。那么，高粱米饭怎么做才好吃呢?下面大家就随小编一起去看看吧!
大米和高粱米 备用。高粱米还是要挑选一下，免得有石头子之类的杂质。
一起淘洗。淘洗后下到锅中
按照大米做饭的.方法300g应放入450ml水，考虑到高粱米，放入500ml水，浸泡20分钟后，电饭锅通电即可。
电饭锅跳闸后，要焖一段时间，因为高粱米毕竟不容易熟
约过半小时后，用筷子挑松。
盛入碗中，看上去与米饭区别不大，是因为用的白高粱米。可以试试红高粱米，效果会更好
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