鲍鱼饭怎么做好吃

鲍鱼饭怎么做好吃

　　鲍鱼饭怎么做好吃？许多人并不是很清楚了解，以下是小编整理的相关信息，欢迎阅读。

　　做法：

　　将鲍鱼冲洗干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味，

　　取出切片，铺在盘中的饭上。

　　用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上，

　　旁边用炒好的'西兰花、橄榄型的胡萝卜围边即可。

　　营养价值：

　　1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；

　　2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；

　　3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用； 

　　4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；

　　5.鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

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