水煮蔬菜怎么做好吃
为了不牺牲美味，并且吃得健康，操作得健康，其实水煮蔬菜是一个不错的选择哦!那么水煮蔬菜怎么做好吃?一起去看看吧!
水煮蔬菜怎么做好吃
食材明细
肉 100克
干香菇 10个
各种蔬菜 500克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
水煮菜的`做法步骤
1干香菇冲洗干净后用热水泡发
2瘦肉切片，可以用热水烫洗1-2遍以去除血水
3切好的肉片放入砂锅，加入泡好的香菇和泡发香菇的水，放入葱段姜片提味，再加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫后加入花椒粉和白胡椒粉调味，加入适量生抽和盐，中小火煮5-10分钟。
4根据各种蔬菜熟的难易程度先后加入煮熟，加入鸡粉，淋入少量香油即可。
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