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蒜苗炒香肠的做法

时间:2021-02-20 14:26:42 饮食文化 我要投稿

蒜苗炒香肠的做法

  从四川带回很多香肠,麻辣味十足,重口味,配着蒜苗炒,正好综合一下口感。做出来非常好吃,而且做法相当简单,因为香肠已经有了各种调料,所以这个蒜苗炒香肠,都不用什么调味品,简单又美味。

  食材

  主料:腊肠

  方法/步骤

  1、准备好原材料

  2、香肠洗净入锅煮熟

  3、蒜苗切成小段

  4、煮熟的香肠切成薄片

  5、锅里放入适量花生油,烧到六成热

  6、放入蒜苗翻炒,加入适量盐,翻炒入味

    

  7、加入香肠,翻炒均匀

  8、出锅了

  注意事项

  1、洗香肠的时候加入少许食用碱面搓洗,然后仔细冲洗干净,这样更加容易清洗;

  2、炒蒜苗的时候先放入蒜苗的根部部分炒一会,再放入叶子部分炒。

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