干锅土豆香辣虾做法
第一步
将虾清洗干净，挑出虾线，加入少量料酒、姜片腌制
第二步
把海椒、花椒、泡椒、泡海椒，大蒜，生姜切好备用
第三步
洋葱切好备用，土豆切条，清水煮熟后放进油锅里炸一下，捞出备用
第四步
起锅热油，把刚刚准备的调料倒进锅里，再加入少量的糖、酱油和豆瓣翻炒
第五步
倒入虾，转大火继续翻炒均匀
第六步
倒入土豆条和洋葱继续翻炒一会
第七步
最后加入大葱（也可用小葱），再加入盐，鸡精翻炒即可
第八步
完成
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