豆腐鱼块的简单做法

豆腐鱼块的简单做法

　　豆腐和鱼的营养价值都非常高，二者结合是一个不错的'选择!下面为大家介绍豆腐鱼块的简单做法，希望能帮到你!

　　食材

　　主料鱼肉

　　1000g酸菜

　　1袋豆腐

　　250g辅料油

　　适量盐

　　适量姜

　　适量蒜

　　适量葱

　　适量花椒

　　适量鸡精

　　适量料酒

　　适量芹菜叶

　　步骤

　　1.准备食材，鱼切成鱼块，在放盐，料酒码好味，腌制半小时左右，酸菜切细，蒜压碎，葱切·段，姜忘记拍了，适量的芹菜叶

　　2.锅里烧油六成热放姜片，花椒炒香

　　3.在放腌制好的鱼块，加蒜翻炒

　　4.鱼块炒出味，变色

　　5.一次性加足水，最好要烧开的水，里面加盐适量，鸡精

　　6.豆腐切方块

　　7.水开放豆腐，酸菜，用慢火炖制

　　8.炖制酸菜入味，鱼块熟了，在放上葱节关火

　　9.最后装碗，放芹菜叶即可

【豆腐鱼块的简单做法】相关文章：

炸鱼块美食的做法12-08

红烧海鱼块的做法11-24

好吃的红烧海鱼块做法介绍11-24

红烧干豆腐的家常做法11-29

凉拌豆腐的做法大揭秘04-05

美食 油炸臭豆腐的做法12-12

关于红烧冻豆腐的做法11-22

凉拌豆腐的四种做法04-06

凉拌豆腐干的做法是什么04-06

川味麻辣凉拌豆腐干做法04-06