凉拌鸡蛋丝的做法介绍
天气热了就喜欢吃凉拌菜,凉拌菜当然少不了黄瓜的清香,加上水萝卜特有的甜味,微微带一点辣,再加入适量的煎鸡蛋,味道也很好呢。鸡蛋丝凉拌菜怎么做呢?本文是小编整理的.鸡蛋丝凉拌菜的做法资料,仅供参考。
鸡蛋丝凉拌菜的成品图
制作鸡蛋丝凉拌菜的食材
做鸡蛋丝凉拌菜的步骤教程
1.水萝卜洗干净擦丝
2.黄瓜洗净擦丝
3.木耳泡发洗净后切丝
4.油锅加热后煎鸡蛋
5.煎好的鸡蛋切成丝
6.切好的菜放在一起
7.油锅加热,加入辣椒爆香
8.加入适量的干酱和清水熬酱料
9.酱料倒入菜里,加适量葱花和醋
10.充分拌匀
11.装入碟子里就可以了。
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