嘎鱼炖豆腐最简单的做法
导语：嘎鱼炖豆腐，简单好做，而且味道真的特别好。下面是小编为你准备的嘎鱼炖豆腐最简单的做法，希望对你有帮助！
做嘎鱼炖豆腐所需食材：
主料：嘎鱼适量，北豆腐适量，葱姜蒜适量，花椒大料适量，料酒适量，酱油适量，盐鸡精适量
嘎鱼炖豆腐的做法步骤：
1. 准备材料 葱姜蒜切好
2. 先小火煎一下嘎鱼煎至两面微黄即可
3. 捞出备用 将葱姜蒜花椒大料爆香
4. 将嘎鱼放入锅中倒入适量开水 料酒 酱油 煮开
5. 放入切好的豆腐 放盐鸡精 中小火炖20分钟左右
6. 完成 出锅～
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