黄豆海带炖鱼头的做法
导语：海带性味咸寒、无毒具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症，下面由小编为您介绍黄豆海带炖鱼头的.做法，一起来看看吧。
黄豆海带鱼头汤的主料：
海带 (适量) 鱼头 (适量) 泡黄豆 (适量) 枸杞 (适量) 生姜 (适量) 盐 (适量) 油 (适量)
做黄豆海带鱼头汤所需厨具：
砂锅、炒锅
黄豆海带鱼头汤的做法图解步骤
1.海带洗净切片，鱼头去尽鳃；黄豆泡发；生姜去皮。
2.锅里放油烧热。
3.放入鱼头，用中火煎。
4.一面煎好后再煎另一面。
5.煎至稍黄，注入清水煮开。
6.煮开后倒入瓦煲内，将海带、泡黄豆、生姜、一起放入。
7.加盖。
8.用小火煲50分钟后，将枸杞放入，调入盐，再煲10分钟即可食用。
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