理科课程教学设计策划范文
一.教学定位:
表面化学是应用化学等专业的必修课程。本课程的主要任务是使学生全面系统地掌握表面化学的原理和方法,提高学生分析问题、解决问题的实际能力;学生在学完物理化学课程的基础上,通过本课程对表面现象的理论及方法进一步学习,培养学生的创新思维能力,提高学生运用表面化学知识分析问题、解决问题的工作能力。
二.课程内容的实施
绪论(1学时)
介绍为什么开设本门课程,本门课程的研究对象、内容;怎样学好本课程的有关要求;考核办法。
第一章:界面现象的热力学基础(7学时)
1.1 表面张力和表面能
1.2 弯曲界面曲率与表面张力关系
1.3 润湿和铺展
本章重点:比表面Gibbs函数和表面张力定义、物理意义及应用,弯曲界面曲率与表面张力关系,Laplace公式的导出及应用。润湿作用的类型及判据,接触角与润湿方程。
本章难点:表面张力作为有向量的描述,高能固体表面的自憎现象。
第二章:固体表面对气体吸附的规律(8学时*)
2.1 固体的表面的特点
2.2 固体对气体的吸附作用
2.3 吸附等温方程式
2.4 固体-气体界面吸附的影响因素
2.5 多孔性固体的吸附与凝聚
本章重点:固体表面的特征与结构,吸附理论及应用,多孔性固体的吸附与凝聚。
本章难点:滞后圈与孔的'结构。
第三章:表面活性剂基本性质及应用(10学时*)
3.1 表面活性剂的定义、结构及类型
3.2 表面活性剂的基本性质
3.3 胶束理论
3.4 表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)值
3.5 表面活性剂的作用及应用
本章重点:表面活性剂的分类、基本作用、典型结构与性能的关系。
本章难点:表面活性剂降低低表面张力的效率、能力与其结构的关系。
第四章:乳状液及其应用(12学时*)
4.1 概述
4.2 乳状液的制备和物理性质
4.3 乳状液类型的鉴别 稀释法,染色法,电导法。
4.4 影响乳状液稳定性的因素
4.5 乳化剂的选择
4.6 乳状液的变型和破乳
4.7 微乳状液
4.8 乳状液的应用
本章重点:乳状液的稳定性及乳化剂的选择、微乳状液,乳状液形成及稳定性、HLB值、PIT值、微乳状液。
本章难点:乳状液的稳定性。
本课程在讲授过程中,运用所学的物理化学中的基础热力学知识处理表面问题,建立表面科学理论体系;应将表面科学的理论与实际相结合,多举一些例子,使学生对所学理论有进一步认识和理解;从界面观点分析和解释表面现象;为了使学生较好地跟上教师思维,课堂上适当提出一些问题,引导学生一起思考。
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