红烧虾仁冬瓜的做法
虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。以下是小编为大家准备的红烧虾仁冬瓜的做法，供大家参考。
1.冬瓜切成一厘米的`小块
2.切好的冬瓜焯水一分钟
3.葱姜切丝，虾仁洗净处理一下
4.平底锅爆香葱姜
5.放入虾仁翻炒
6.加入冬瓜
7.加入生抽
8.加入蚝油
9.翻炒均匀即可出锅
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