番茄排骨汤的做法介绍

时间：2021-01-18 12:40:36 饮食文化我要投稿

番茄排骨汤的做法介绍

　　导语：番茄排骨汤怎么炖好喝？学做番茄排骨汤需要什么食材？不用放味精或者鸡精，番茄的鲜味已经足以让人垂涎，其汤味鲜美，排骨入口即化，汤内含有丰富的番茄红素和维生素，特别适合男士食用，下面由小编为您介绍番茄排骨汤的做法介绍，一起来看看吧。

番茄排骨汤的做法介绍

　　准备时间：10-20分钟

　　制作时间：2小时以上

　　用餐人数：3-4人

　　番茄排骨汤的简介：

　　本来想做莲藕排骨汤来着，可是排骨都焯好了发现莲藕坏了，都怪前天停了一天电闹的，把我心疼的啊，只好改一个做法，想起来以前看到过番茄排骨汤，正好还剩几个西红柿，就去茶绿茶做法，做出来味道还是不错的

　　番茄排骨汤的.食材：

　　主料： 排骨500g 番茄250g

　　辅料：油适量盐适量大葱适量姜适量蒜适量蕃茄酱适量胡椒粉适量

　　番茄排骨汤的做法图解步骤：

　　1.把排骨先焯一下

　　2.砂锅里放入水，葱，姜，水开后加入排骨

　　3.把西红柿切成小块

　　4.锅里放油，葱蒜爆香

　　5.把番茄放进去

　　6.等炒的很浓稠的时候放入蕃茄酱

　　7.稍微放一点水，烧开

　　8.把炒好的西红柿放入砂锅

　　9.放入少量胡椒粉，炖1个半小时左右

　　小贴士：

　　也可以先炒西红柿，然后加水，把排骨放进去直接炖

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