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家常海带排骨汤的做法介绍

时间:2021-01-17 19:50:32 饮食文化 我要投稿

家常海带排骨汤的做法介绍

  导语:海带排骨汤怎么炖好喝?学做海带排骨汤需要什么食材?海带排骨汤, 是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。下面由小编为您整理出的相关内容,一起来看看吧。

家常海带排骨汤的做法介绍

  海带排骨汤食材介绍:

  排骨300克,湿海带50克,黄豆10克,木耳3克,枸杞1克,香菜2克,味精1g,盐3g,

  海带排骨汤的`做法步骤:

  1、海带、黄豆、木耳提前用水浸泡两小时以上。

  2、排骨飞水后,放入电压力锅中,加足够的水。

  3、把配料全一起放入。

  4、加入几颗枸杞,按下煲汤程序。

  5、程序结束后,加入盐和少量味精。

  6、最后撒入香菜。

  小窍门

  1.用干海带,需要提前浸泡,用湿海带,记住清洗掉海带上的盐分。

  2.可以加少量生抽提色,汤色就会很好看了。

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