小炒丝瓜的做法大全
丝瓜作为夏季和秋季的`时令水果，不仅色泽诱人，而且经过烹饪过后，肉质柔软多汁，鲜甜可口，深受大家喜爱。下面小编为大家整理了炒丝瓜的做法，一起来试试做吧！
食材明细
丝瓜500克
红椒50克
姜适量
葱适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
小炒丝瓜的做法步骤：
1
絲瓜削皮洗淨備用。
2
將削好皮的絲瓜切成塊狀備用。
3
紅椒、姜、蒜切好備用。
4
葱段切好备用。
5
起鍋油燒熱,放入紅椒、蒜、姜炒香。
6
放入絲瓜大火炒熟。
7
快熟的時候放入調料。
8
洒上葱花,装盘,就可以开吃了。
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