- 相关推荐
凉拌黄瓜做法大全
凉拌黄瓜，夏日里一道应景的食物，不仅能消除酷暑，给身体带来一丝清凉，而且营养丰富，吃了能美容、减肥等，真是女性的`一大福音。下面一起和小编看看凉拌黄瓜做法吧。
凉拌黄瓜做法大全
方法一：
原料：黄瓜、蒜、干辣椒皮、麻油、醋、盐、味精、糖。
做法：
1、小黄瓜洗净后切成块；将辣椒切成两段。
2、黄瓜放入碗中，加入葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟，倒出水分。
3、将蒜头炒香，倒入白醋、辣椒，制成酱料。
4、将酱料淋在黄瓜上，即可开吃。
方法二：
原料：黄瓜、蒜、辣椒、盐、虾仁、麻油、糖、醋、味精。
做法：
1、将黄瓜洗净后，切成小片。
2、往黄瓜中加入酸、辣椒，然后放入盐腌制二十分钟。
3、黄瓜变软后，倒出水，加入麻油、糖、醋、味精、虾仁，搅拌均匀就可以了享用了。
方法三：
原料：黄瓜、油、盐、白醋、干辣椒、花椒、白糖。
做法：
1、将黄瓜切去头尾部，撒上盐腌制半个小时。
2、用重物压黄瓜，挤出盐分。
3、锅烧热，加入干辣椒、花椒爆炒，然后倒入水、白醋、白糖，做成酱汁。
4、将做好的酱汁淋在黄瓜上面，即可开吃。
方法四：
原料：黄瓜、胡萝卜、木耳、花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。
做法：
1、用温水将木耳泡软，洗净撕开。
2、黄瓜和胡萝卜切片。
3、锅中烧水，放入适量的油，然后倒入胡萝卜、木耳。
4、将蒜、糖、盐、鸡精、醋混合在一起搅拌调成酱汁。
5、将酱汁淋在黄瓜、木耳、胡萝卜上就可以享用了。
【凉拌黄瓜做法大全】相关文章：
凉拌黄瓜的做法11-30
有关拍黄瓜凉拌黄瓜的做法12-01
凉拌豆芽黄瓜菜做法12-02
凉拌海蛰黄瓜的做法11-22
凉拌酸辣黄瓜的做法11-19
凉拌黄瓜丝的做法06-04
黄瓜丝的凉拌做法05-31
黄瓜凉拌的美食做法03-10
凉拌豆芽黄瓜菜的做法12-02