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怎么吃桂圆更健康

时间:2023-04-11 08:44:58 秀雯 饮食文化 我要投稿
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怎么吃桂圆更健康

  桂圆又称为龙眼,龙眼是我们日常生活中常见的水果之一,常吃龙眼有益于健康,但是龙眼也有不少饮食方面的禁忌,怎么吃龙眼才供健康呢?下面为您精心整理的怎么吃桂圆更健康,希望可以帮到您。

怎么吃桂圆更健康

  怎么吃桂圆更健康 1

  怎么吃桂圆更健康

  1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

  2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

  3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。

  4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

  5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。

  6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

  吃桂圆的好处

  1、安神保健

  龙眼当中含有大量的糖分,而且还是我们的身体可以直接吸收的葡萄糖,因此,对于贫血的人和体质虚弱的人来说,吃龙眼是很有益处的,可以安神、治疗失眠等。

  2、润肺开胃

  龙眼当中含有一种成分,它可以驱除肠叶寄生虫以及血吸虫,增强食欲,并且还会有开胃健脾的功效,因此食欲不振的人吃龙眼效果很好。

  3、滋阴补肾

  龙眼和荔枝还是有本质区别的,荔枝性热,但是龙眼性温,并且还是一种药材,龙眼具有滋阴补肾、润肤美容的`效果。

  4、抗癌抗衰老

  龙眼当中含有丰富的蛋白质、有机酸和粗纤维等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。

  怎么吃桂圆更健康 2

  桂圆的营养价值

  桂圆营养丰富,其中包括糖分、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸、皂素、鞣酸、胆碱等,对于补充身体营养很有效。

  桂圆的药用价值

  桂圆不仅能食用,而且能用来入药,属于味甘、性温的食材,其能归心、脾经,具有较强的开胃作用,对于养血益脾、补心安神、健脑长智有很好的功效。

  吃桂圆的好处

  1、益气补血

  桂圆中铁元素极其丰富,对于促进血红蛋白再生有很好的帮助,能够避免出现贫血的'症状,女性食用桂圆,能促进气血流动,保健好身体。

  2、养血安胎

  对于怀孕的女性来说,吃一点桂圆能帮助安胎,食用桂圆可以吸收其中维生素,能减轻宫缩以及宫下垂,进而能够促进代谢。

  而对于生完孩子的女性来说,身体往往处于虚弱的状态,脾胃虚弱容易生病,食用一些温补的食材对补益身体很有效,吃桂圆能够促进产后恢复,不妨食用一些。

  3、养心安神

  生活压力大会造成神经衰弱,食用桂圆可以调节神经,桂圆中的铁元素对于促进血红蛋白再生有帮助,其中的钾元素能调节血压,对于常见的心悸、心慌有很好的治疗作用,达到养心安神的作用。

  4、促进睡眠

  失眠患者日益增多,想要缓解失眠、促进睡眠可以食用桂圆完成,食用桂圆能养心安神,对于入睡也有效,长期失眠的人不妨食用一些,能缓解失眠,从而调节身体。

  5、提高免疫力

  免疫力低下会造成很多疾病趁虚而入,提高免疫力势在必行,食用桂圆可以提高免疫力,这是因为丰富的铁元素可以促进血红蛋白再生,对于维持免疫机能很有效,能为白血球、抗体提供营养,从而可以提高免疫力。

  怎么吃桂圆更健康 3

  桂圆,俗称龙眼,据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

  龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。另外,研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  桂圆一身宝

  桂圆肉

  在中医中,桂圆肉,性温味甘,益心脾,补气血。

  1、丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

  2、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

  3、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。

  桂圆壳

  桂圆壳是一味良药,味甜,性温,无毒,有祛风散邪、聪耳明目之功效,可预防头晕耳呜等病。桂圆壳它很轻,它作用于人体的上半部分。尤其是头部,所以没事就用桂圆壳泡茶喝。能预防头晕。

  1、痈疽或溃疡久不收口:桂圆壳煅炭,研成细末,调麻油涂患处,效果明显。

  2、烫火伤:桂圆壳煅炭,研成细末,调桐油涂患处,可立即止痛,且愈后无瘢痕。

  3、头痛、心虚头晕:桂圆壳十五克左右,煮水饮用,祛风明目。

  桂圆核

  桂圆核虽然不能直接食用,但是它本身却有着很高的药用价值。

  桂圆核它很重,它作用于人体的下半部分。

  桂圆核的功效:行气,散结,散肿块。能祛下焦湿气。治疗疝气,湿疹。

  桂圆菜谱。

  一、红枣桂圆茶——补血养颜

  在南方,气候和水土燥热,喝凉茶是普通市民都懂的。但如果女孩凉茶喝得太多,会令人身体发虚的,脸色苍白,头晕气短。因此有时也要喝些补血的饮品才好,如黄鳝、猪肝、猪血、红枣、桂圆、枸杞子、阿胶等富含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12的营养食物,是非常有好处。女人肤色白皙最漂亮,但是,女人脸色红润才健康哦!

  材料:红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖

  做法:

  1、除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;

  2、一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。

  3、如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。

  小诀窍:

  1、煲的'时间不用太严格,只要东西煲出味,你愿炖长时间点可以,短时间点也行,因为最后统统都吃掉。

  2、加入当归会有点药材味,也许有些人会有点喝不惯,你也可不放。当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。

  二、桂圆红枣猪心汤——安神补眠

  桂圆干是新鲜龙眼的果实晒干而成,这可是个好东西,滋补功效显著,可泡茶,也可煲汤,也能当零食吃,但是不能多吃啊,否则会上火噢。天气变冷了,希望我这碗汤也能让大家暖到心窝了,女孩子容易在寒冬出现手脚冰冷的现象,多半由于气血不足,这碗桂圆红枣猪心汤不仅养血,而且补心,对失眠,食欲不振,健忘的症状有食疗作用,睡眠好了,气色自然也漂漂亮亮了。

  材料:猪心猪心半个,姜,桂圆干,红枣,料酒

  做法:

  1、锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净

  2、把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。

  小诀窍:

  1、龙眼肉健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。

  2、如果经常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不宁,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此汤作食疗。作为滋补用途,龙眼是优于其他果实的。

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