吃什么可以降三高
三高是中老年人常见的疾病之一，其并发症非常可怕，怎么样才能从日常饮食中来达到降三高的目的呢?下面是CN人才小编收集整理的吃什么可以降三高，欢迎阅读参考!~
吃什么可以降三高
海带豆腐汤
| 食材 |
豆腐200克、海带50克、食盐、食用油
| 步骤 |
1、将海带用水泡发，洗净后切成菱形片。
2、将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉、切成丁。
3、锅中放入油烧热，再放入豆腐、海带，加入清水烧开，再改为小火烧，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
| 功效 |
豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。
黄豆海带炖排骨
| 食材 |
棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜
豆豉、海带、黄豆
| 步骤 |
1、棒骨过开水去血渍。姜切成小块。
2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。
| 功效 |
黄豆含有大豆皂苷，可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓作用。经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓。
土豆海带烧肉
| 食材 |
土豆、海带、五花肉、盐、桂皮
八角、生抽、老抽、葱、姜适量
| 步骤 |
1、海带提前半天泡开，土豆洗净去皮切大块，五花肉切块。
2、锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的'油渗出，加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。
3、加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水，加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右。
4、再加少许盐，大火收汁即可出锅。
| 功效 |
土豆含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜，心脏病特别是心功能不全的病人，多伴有低钾倾向，食用土豆可保护心脏。
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