春季养生汤有哪些
春天湿气重，总有不少人因此而觉得嗓子不舒服，与其天天吃润喉糖，还不如来一碗汤。下面是CNrencai小编收集整理的春季养生汤有哪些，欢迎阅读参考!!
春季养生汤有哪些
甘桔汤
北京中医药大学东方医院营养科营养医师 魏 帼：临床上常碰见咽喉不适的患者，秉着药食同源的原则，我经常会开一些桔梗和甘草，代茶饮。对部分日常咽喉不适的人，也适用。
此方出自《伤寒论》。桔梗性平味苦，宣肺利咽，而甘草性平味甘，有祛痰止咳的作用。这两者搭配使用可达到利咽润喉的效果。
桔梗和甘草在药店都能买到，可直接泡着喝。不过，我最推荐代茶饮，最好将这两味中药研成粗末，用沸水冲泡饮用。在咽喉不适的阶段，只要泡得不太浓，可以每天代茶饮。
当然，如果是疾病导致的咽喉部不适，还是应该及时到医院就诊，明确诊断，对症治疗。
罗汉果雪梨汤
江苏省中医院营养科营养医师 武建海：很多人咽干喉痒时，不妨喝点润喉汤，罗汉果雪梨汤就不错。
罗汉果和雪梨都是对缓解咽喉不适有作用的食材，罗汉果在一些菜市场就有卖的。罗汉果具有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效，有利于缓解痰热咳嗽、咽喉肿痛、消渴烦躁等症。而同样，雪梨作为食材，可增津液、养肺阴、止干渴。所以我推荐的罗汉果雪梨汤合用可清热滋阴、润喉消渴，适用于急慢性咽炎有阴虚内热之症的咽痛咽干、音哑、咽喉部异物感等。
只需买1个罗汉果和1个雪梨，将雪梨去皮、核，切成碎块。罗汉果洗净放入锅中，加适量水，水煎30分钟即成。代茶饮，每日一次。
春季养生汤食谱
1、玉米萝卜大骨汤
原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
做法：
1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
2、豆苗蘑菇汤
原料：豆苗、口蘑、金针菇适量，生姜少许
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
3、冬瓜丸子汤
原料：冬瓜500克，五花肉250克，葱10克，生粉少许，盐适量
做法：
1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的.净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
4、排骨海带汤
原料：猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许
做法：
1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，
2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。
3、加入盐调味，淋入香油即成。
5、金针鸡汤
原料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、酒2小匙，姜、香油少许
做法：
1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
2、金针洗净泡软后放置一旁(当然，也可用新鲜的金针菇)，葱洗净切段。
3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
6、竹笋香菇汤
原料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克
做法：
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐即可。
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。
7、栗子莲藕汤
原料： 莲藕 750g，栗子 20个 ，葡萄干 1/3杯 (可有可无)
做法：
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
8、猪舌西洋菜汤
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