红提的功效与作用

时间：2022-10-26 09:41:05 饮食文化我要投稿

红提的功效与作用

　　红提皮中有丰富的营养价值，能保护心脑血管、能抗氧化抗衰老、还能抗癌。下面是小编收集整理的红提的功效与作用，欢迎阅读参考!

　　红提的功效与作用

　　一、红提皮的功效及作用

　　1、红提皮能保护心脑血管

　　红提皮是人类心脑血管的天然保护神，它含有一种天然多羟基酚类物质，这种物质进入人体以后可以降血脂，也能软化血管，还能抑制血栓的生成，能有效减少多种心脑血管疾病的发生。

　　2、红提皮能抗氧化抗衰老

　　红提皮中有多种对人体有益的营养成分，其中单宁的含量比较高，这种物质可以增加身体的抗过敏能力，也能提高身体免疫力，减少氧化反应的发生，平时经常食用可以延缓人类衰老，起到延长寿命重要功效。

　　3、红提皮能抗癌

　　红提皮中有大量的天然花青素存在，花青素是一种天然的抗病毒成分，能抑制病毒对人体细胞的伤害，从而也就抑制了癌细胞的生成，对预防癌症有良好的作用，另外红提皮还能抗突变，也能提高肝脏的解毒能力，对提高人类身体健康水平大有好处。

　　二、提子与葡萄有什么区别

　　提子和葡萄，管它三七二十一，反正都是能吃的，反正口感差不多，反正都是水果。其实，提子和葡萄还是有很多的区别的，作为吃货的你们，不能不知道!

　　从广义上来说，我们将红色的葡萄称为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则称作青提。但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”，而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。也就是说，提子是葡萄中的一种，它属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内地的。

　　区别一：形状、肉质

　　提子的外形多呈椭圆形状，其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圆形。葡萄的肉质比较软，汁多，而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥，通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。

　　区别二：籽的多少

　　提子的肉感厚实，籽少，基本上洗净后可直接入口，无需吐籽。而葡萄中的籽较多，吃起来较费劲一些。此外，提子和葡萄，一般大家都以为提子就是葡萄，葡萄就是提子，只是不同地方叫法不一样罢了。

　　通过上面的两个区别，可以它们不是一样的哦。提子其实是葡萄众多品种中的一种，因为品种不一样，所以被区分开来。

　　区别三：提子和葡萄的皮

　　我们都知道提子和葡萄是两种不相同的水果，那么提子和葡萄的皮都可以吃吗?其实，提子的`皮是可以吃的，因为是连在肉上的，提子还有大小两种，都很好吃，而且提子比葡萄贵。而葡萄的皮要吐出来，因为葡萄的皮相对来说会比较厚，很不好吃，而提子的皮就不用吐了。

　　红提的营养价值

　　红提营养十分丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。

　　红提含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。

　　一升葡萄汁相当于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克鱼，500克面包，3-5个鸡蛋，1.2千克马铃薯，3.5千克番茄，1.5千克苹果、梨、桃产生的热量，对人体具有很多保健作用。

　　红提饭前和酒后服用可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。

　　红提的功效与作用

　　1、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

　　2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

　　3、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

　　4、壮骨：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。

　　5、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

　　红提的功效与营养价值

　　红提被列为世界上四大水果之首，它含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，止咳、养颜、安胎。红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量比较高，单果重量最大的可达20多克，单穗可达1公斤左右。

　　抗动脉粥样硬化

　　经相关研究发现，红提葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，然而高度密脂蛋白不仅不会引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食红提葡萄，喝红葡萄酒，可以有效的减少冠心病引起的死亡。同时，红提葡萄中钾元素含量也比较高，能够有效的帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

　　延缓衰老

　　红提中的糖主要是葡萄糖，能够很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。除此以外，红提中所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

　　解酒

　　红提葡萄汁对人体具有很多保健作用，饭前和酒后饮用可起到解酒的作用呢，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等多种作用。

　　红提的食用禁忌

　　我们对红提的营养价值与食用功效有了一定的了解，常食红提的好处是比较多，但是大家在吃的时候也要注意红提的食用禁忌哦。

　　1、糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者应少食。

　　2、切记不要与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。

　　3、正在服用人参者应忌食红提。

　　4、吃红提后不能立刻喝水，不然容易引发腹泻。

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