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韩式辣白菜汤的做法步骤教程

时间:2021-01-28 18:03:01 饮食文化 我要投稿

韩式辣白菜汤的做法步骤教程

  一家人围坐在小圆桌旁,分享一锅鲜美可口的泡菜汤是韩剧里再常见不过的场景。电视机前的观众常常看得食指大动,垂涎欲滴,恨不得立刻点单外卖同步享用。其实,简简单单的几种材料就能快手准备美味的泡菜汤,只要再加一味秘密材料便可升级为营养加倍、低饱和脂肪的泡菜汤!喜欢吃韩食的朋友千万不能错过这个食谱。今天呢,小编就为大家推荐韩式辣白菜汤的做法步骤教程,希望能帮到大家哦~

  韩式辣白菜汤的做法步骤教程

  做韩式辣白菜汤所需食材:

  主料:带汤汁辣白菜1/4颗,五花肉40g,金针菇100g,火腿肠1根,豆腐200g,青线椒2个,红椒1个,包心贡丸2颗,鱼丸4颗,方便面1块

  辅料:大葱1段,韩式辣酱1大勺,盐适量,油适量

  韩式辣白菜汤的做法步骤:

  1. 所有材料。

  2. 先将五花肉放冰箱冻至发硬,切薄片,放锅中煸炒至变色盛出备用。

  3. 锅中烧油,现将剪碎的泡菜翻炒,然后放入韩式辣椒酱。

  4. 放入炒好的肉一起翻炒。

  5. 炒出香味后倒入辣白菜汤汁,放入大葱,倒入适量白开水开始煮。

  6. 水煮开后,调入适量盐,下入豆腐鱼丸煮至快熟,下入方便面和金针菇煮熟,放入火腿肠,出锅前撒上辣椒即可。

  温馨提示:

  1、因为辣白菜是自己做的`,可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道,所以这个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感,辣白菜还特别脆。2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择。

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