小米粥的健康做法
小米粥的营养丰富，而且容易与各种美食混搭搭配，是各种人群的滋补佳品。那么小米粥的健康做法十什么呢?下面CN人才小编带大家来揭开神秘的面纱!
小米粥的健康做法
一 小米粥：准备小米200g，用清水浸泡15分钟左右，然后淘干净后，加入凉水，大火烧开后转文火，再煮上15分钟左右，关火冷却即可。小米粥做法简单，此粥适合各类人群，尤其是老年人。
二 绿豆小米粥：准备绿豆50g，小米50g，大米50g，还有糯米50g。将绿豆洗干净后浸泡2小时以上，因为绿豆比较坚硬，为了节省时间有时候都是提前浸泡一段时间的。小米，大米，还有糯米洗净待用。把所有材料都倒入锅中，加入1000ml的水，然后大火烧开，转小火，小火大概炖上40多分钟左右。在这期间，应该每隔10分钟左右搅拌一次，以免黏锅底。绿豆具有清热解毒的功效。绿豆小米粥还有助于暖胃，润肠，充分补充水和无机盐，特别适合夏天高温工作的人。
三 红枣小米粥：准备小米50g，红枣去核5颗。将小米淘干净后浸泡。然后倒入熬粥的锅里，加入500ml的水，用小火慢慢熬。将去核的红枣洗净切成片状，容易入味。放入锅中一起慢炖。慢炖的过程中多用勺子搅拌几次，使粥受热均匀。红枣小米粥具有养胃补血的功效，适合经期后女性或者产后女性食用，也适合消化不良，有厌食症的'小孩食用。
小米粥的好处
气血掌握着人的整个“精、气、血”系统，反映着人的精神面貌。只有气血充足，传输给身体各个器官营养，我们才能健康长寿。为了让自己健康长寿。了解了解补气血的方法吧。
最好弄就是蒸大枣：蒸锅添足量水，枣洗净放入蒸屉上，大火至少40分钟，至熟透，营养功效，枣的好处，对女人的补血养颜，它居功首位。煮粥的时候放几颗干红枣，更是香甜无比。这个简单易做，生活中可以常常做来吃的。小米红枣百合红糖粥，更是补血的佳肴了，很多宝妈生产后就吃此物。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称，小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃，百合美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。红糖是补血的必备之物，主要是比较易得。生活中处处可见。此粥也不用特意去做，平时在生活中吃饭的时候就可以偶尔吃。粥的做法，锅里放水，烧开，百合剥开，清洗干净，小米洗干净，把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合和红糖放进小米粥里熬煮5分钟即可。既美味有营养丰富。
平时也可多吃些乌鸡，产后的妇女经常吃乌鸡汤，红糖能解决女性痛经的烦恼。花生油，腹泻便溏者忌食。黑豆，龙眼肉，食少便稀者最好不要吃。荔枝，热证、阴虚火旺者忌食。菠菜，这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物。黑芝麻，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效。
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