雪莲花的功效与作用及食用方法

时间：2024-09-29 14:02:06 志铠饮食文化

雪莲花的功效与作用及食用方法

　　雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。那么雪莲花的功效与作用及食用方法具体有哪些？一起来和小编看看吧。

　　雪莲花的功效与作用

　　治疗闭经、胎衣不下

　　雪莲花对女性小腹冷痛，闭经，胎衣不下，有一定的疗效。雪莲15克水煎服，每日二次，连服数日；雪莲15克，黄酒或白酒200克，浸泡7天，口服2次每次20毫升，会有治疗的成果。

　　治疗女性崩漏

　　民间治疗妇女崩漏，常选用，雪莲6克，党参12克，炖鸡服，疗效颇大。

　　治疗男子阳痿

　　雪莲花对男子阳痿也有一定的作用，雪莲6克，当归、枸杞各3克，水煎服；雪莲15克，冬虫夏草6克，白酒2000毫升，泡一月，口服二次，每次20毫升。

　　肩肘炎、腰腿病

　　雪莲花对肩肘炎、腰腿病也有一定的疗效。雪莲50克，腹蛇一条，白酒1000毫升，泡一个月，每次10毫升，每日二次。

　　补肾补阳，强健筋骨

　　雪莲花6克，浸入1000克白酒或黄酒中，密封浸泡30日后服用。每次饮30—40毫升。有补肾阳、强筋骨之功效。

　　补血滋阴

　　坊间准备补血滋阴，通常会选择这样的方子，雪莲花6克，装入纱布袋内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液约100克，每饮30—40毫升。

　　补中益气

　　用雪莲花5克，党参15克，苁蓉10克，红花5克，鸡肉1000克。上药洗净，同装入纱布袋内扎口将鸡肉与药袋同下锅，文火炖2—3小时，滤出药液约1500克，每次适量。可以补中益气。

　　治疗外伤出血

　　雪莲适量敷患处，可以治疗外伤出血。

　　抗癌作用

　　科学实验表明，天山雪莲对癌细胞有一定的抑制作用。雪莲花中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。

　　对心血管系统的作用

　　（1）雪莲总碱和雪莲乙醇提出物均可降低家兔皮肤血管的通透性，作用较强。

　　（2）雪莲总碱可使离体兔耳血管收缩，乙醇提出物对血管呈现扩张作用。

　　（3）雪莲总碱和总黄酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血压。

　　（4）雪莲总碱对离体兔心有抑制作用，可使其收缩幅度变小，心率减慢，甚至停搏。

　　（5）雪莲总碱对家兔心电图表现为心率减慢、T波变凸，可持续10分钟。

　　对平滑肌的作用

　　雪莲总碱对组胺、毛果芸香碱和乙酰胆碱引起的平滑肌痉挛，有显着的解痉作用；雪莲总碱能部分地对抗组胺引起的离体气管环的收缩作用。

　　治疗风湿性关节炎

　　雪莲对风湿性关节急性炎症有明显的对抗作用，以总碱作用最强，其作用强度与水杨酸钠相似。此外，总碱有降低家兔血管通透性的作用。

　　抗自由基和抗疲劳作用

　　从天山雪莲花中首次提取多糖，可以对抗自由基。而且雪莲对缓解疲劳有着一定的作用。

　　雌激素样作用

　　雪莲花具有雌激素样作用活性，实验表明，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。

　　抗衰老作用

　　天然的雪莲花中含有黄硐类芦、雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达到22SPF，远高于15SPF的国内超强度紫外线辐射。因此，可有效地保护皮肤受紫外线侵害，并对体内毒素所致肝脏及血清中过氧化脂质的升高具有明显的抑制作用，表明雪莲具抗炎、组织修复和抗超氧化物自由基的功效，对防御由生理或非生理因素（如疾病）诱发自由基长期慢性进行性损伤有着积极意义。这种功效，在内服时表现为保健和增强免疫功能，外用时可达到美容、祛斑、延缓皮肤衰老的目的。

　　雪莲是理想的天然抗衰老剂。它含有的雪莲内醋，氨基酸、维生素、糖分、矿物质、甾醇类化合物、生物酶等活性物质，自古以来就是治疗皮肤病的良药。雪莲磨成粉浸泡液能营养皮肤，并能抑制表皮癣菌、星形努卡菌等皮肤真菌，有较好的治疗作用，还可以遮挡紫外线。雪莲的这些优良特性用于护肤护发，对皮肤有滋润、灭菌、消炎、生肌、防晒、软化、平滑和净白作用。

　　美容养颜

　　（1）防治青春痘作用：由于雪莲能通便秘、加强胃肠功能；能调理肠胃，平衡内分泌；花蕊含有丰富的多种维生素；有消炎灭菌作用等功能，正适合治疗青春痘。当脸上长出青春痘时，可采用内服外用双结合的方法，效果较佳。

　　（2）防治雀斑、肝斑，黄褐斑作用：雀斑、肝斑可出现在脸或手上，多发于女性。防治这两种斑，原则是一为防晒，二为脱色。尽量避免接触直射日光，合理饮食，防止便秘，摄取含多量维生素C的食物。

　　用雪莲防治这两种斑，可加速皮肤新陈代谢，平衡内分泌，自然除火祛斑，减少皱纹，使皮肤保持光泽、丰满、对面部雀斑、肝斑等有良好的疗效，原来使用其他化妆品过敏的人，使用雪莲便不再过敏。

　　其他作用

　　印度民间用雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和毒蛇咬伤等症。

　　雪莲花的食用方法

　　雪莲枸杞当归茶

　　配料：雪莲6克、枸杞10克、当归3克；

　　制法：开水泡茶或沸水煎服；

　　用量：日服一次；

　　功效：主治男子阳痿、不育症。

　　雪莲枸杞酒

　　配料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升；

　　制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用；

　　用量：每日早晚各服一次，每次10—20毫升；

　　功效：主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。

　　雪莲枸杞红花茶

　　配料：雪莲5克、枸杞4克、红花2克；

　　制法：开水泡茶或沸水煎服；

　　用量：日服两次。

　　拓展：雪莲花美容功效

　　天山雪莲属珍贵的药用花卉植物，含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等活性成分，具有除寒痰，壮阳补血，暖宫散瘀，治月经不调等功效。

　　另外，天山雪莲对治疗肾虚腰痛，祛风湿，通经活血等症有明显效果。雪莲在7月~8月初开花时采集，药效最好。采集后要放烈日下晒，以防挥发油的丧失和有效成份的破坏。

　　雪莲花的药用方法

　　1、泡酒雪莲花10克，加适量枸杞，浸入1市斤45度以上白酒中，密封30日后服用。每次饮30-40毫升。

　　功效：补肾阳、强筋骨和适用于风湿性关节炎。

　　2、雪莲花6克，装入纱布包内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液1000 克，每次饮30-40毫升。

　　功效：调经活血、滋阴补肾。

　　3、雪莲花5克，党参15克，红花5克，鸡肉1000克。上药清洗，同装入纱布袋内扎口，将鸡肉与药袋同时下锅，文火炖2-3小时，滤出药液1500克，每次适量。

　　功效：温肾壮阳、补中益气、行水痛痹。

　　雪莲花的美容使用方法

　　1、美容敷面

　　具体配方：25g雪莲粉（一朵），20mL芦荟鲜汁，30mL黄瓜汁，生鸡蛋1只，面粉10g左右，砂糖5g，香精少许。调匀，置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面，经40~45分钟，敷面膏就会干燥，结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉，每周坚持1次，几次后即感到皮肤明显光滑，富有弹性。只要做1个月，就会显出相当好的效果，坚持下去会使皮肤白嫩、红润，而且对雀斑、黑斑有明显疗效，还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。

　　2、对于黄褐斑

　　可用雪莲粉30g、绿豆粉15g，用少许鸡蛋白调匀，每天涂斑3次，经过一个月，黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。

　　雪莲花的食用方法

　　1、雪莲乌鸡煲

　　原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。

　　制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。

　　功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。

　　2、雪莲乳鸽煲

　　原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。

　　制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。

　　功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老

　　3、雪莲甲鱼汤