肉夹馍怎么做

肉夹馍怎么做

　　肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。下面小编来教教你肉夹馍的做法吧。

　　主料：红烧肉200g

　　辅料：白吉馍适量、青椒适量、香菜适量

　　步骤

　　1.准备白吉馍适量备用。

　　2.红烧肉一份备用。

　　3.准备青椒和香菜，洗净备用。

　　4.将青椒和香菜切碎末备用。

　　5.在面板上铺一层保鲜膜，这样剁肉的'时候容易清洗面板。

　　6.取红烧肉放在面板上。

　　7.将肉块剁碎粒。

　　8.边剁肉边取汤汁浇在肉上，这样做可以使肉多滋味。

　　9.然后将青椒和香菜放在剁好的肉上，混合一下备用。

　　10.取一个饼胚，用刀划开口，不要划断。

　　11.放入剁好的肉和菜，喜欢孜然或者辣椒的，可以放一些粉进去调味，即可食用。

【肉夹馍怎么做】相关文章：

肉夹馍怎么做-肉夹馍的家常做法08-08

肉夹馍怎么做-肉夹馍的正宗做法08-08

肉夹馍的做法步骤01-29

肉夹馍得做法图解01-30

孜然炒肉夹馍的做法03-11

西安著名小吃肉夹馍的做法介绍01-17

高人是怎么做事的06-01

拉面怎么做08-02

煲仔饭怎么做09-24