凉拌裙带菜的做法

凉拌裙带菜的做法

　　凉拌裙带菜

　　材料

　　主料：干裙带菜10克

　　调料：大蒜10克、辣椒几片、香菜少许、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克

　　做法

　　1、将干裙带放温水中浸泡5分钟；

　　2、将裙带块捞出，过冷开水；

　　3、蒜头捣成蒜泥；

　　4、将海裙带放入大碗中，加蒜泥和调料拌匀装盘，撒少许蒜末即可。

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