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炸酱的美食做法
第一步
前胛肉绞成肉末，锅里放油加入姜、肉末翻炒
第二步
一直等肉末出油炒干，加入少许料酒去腥，再次炒干后加入黄豆酱、甜面酱继续翻炒出香味
第三步
再加入香葱翻炒出香味，就可以起锅了
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