滑子菇豆腐羹做法参考
说到滑子菇最家常的做法，一定非滑子菇豆腐羹莫属！滑子菇的爽口搭配豆腐的嫩滑，甭提多鲜味了！那么，这道滑子菇豆腐羹该怎么做呢？难不难学呢？快来看看吧！
主料：豆腐、滑子菇、虾仁、豌豆、胡萝卜、火腿、海鲜菇
调料：盐、鸡精、油、黄酒、麻油、水淀粉
制作方法：
1、将滑子菇、切碎的.海鲜菇及豌豆分别在开水中氽一下，捞出放入晾凉的水中；
2、虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁；
3、锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水；
4、待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅。
【滑子菇豆腐羹做法参考】相关文章：
苦瓜羹的美味做法03-23
美食银耳莲子羹的做法12-10
凉拌金针菇做法04-05
凉拌菇藕片的做法04-05
海鲜菇的美食做法11-28
蟹味菇美食做法12-10
美食荠菜鳕鱼羹的做法推荐12-12
凉拌黄瓜金针菇做法04-05
简单凉拌金针菇做法04-04
金针菇的凉拌做法04-04