清炒蛇豆的做法
在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过菜谱吧,以下是小编为大家整理的清炒蛇豆的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
五彩蛇豆
材料
蛇豆,胡萝卜,木耳,红椒
五彩蛇豆的`做法
1.蛇豆,削去外皮,去掉籽儿。
2.切丝。
3.配菜三剑客:胡萝卜,木耳,红椒。
4.油爆香蒜片,急火快炒,就这么简单。
剁椒蛇豆
材料
蛇豆,油,剁椒,蒜末,橄榄菜,盐,鸡粉
剁椒蛇豆的做法
1.蛇豆切小段;
2.然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆翻炒至八成熟放入橄榄菜,盐、鸡粉翻炒至蛇豆全熟后出锅。
小诀窍
豆角类的蔬菜一定要炒全熟才能吃,否则容易中毒。
清炒蛇豆角
材料
蛇豆角,葱,蒜,姜,盐,鸡精
清炒蛇豆角的做法
1.将蛇豆角刨去外皮,斜切成圈圈,葱、蒜、姜切末
2.锅内放油,油热后放葱姜末爆香、再放入蛇豆角,大火翻炒至软,放盐调味,最后加蒜末、撒鸡精即可
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