化学实验的教学设计
【三维目标】
知识与技能
1．萃取操作的基础知识
2．掌握常用仪器分液漏斗的使用要点
过程与方法
通过萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。
情感、态度和价值观
建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思维。
【教学重点】
萃取操作的适用范围和操作要点。
【教学难点】
分离和提纯方法的选择。
【教具准备】
多媒体课件、分液漏斗等。
【教学过程】
师：复习检查上一节课的掌握情况
【多媒体展示】：
【学生活动】：
【导入新课】：
师：混合物的分离和提纯除过滤、蒸发、蒸馏外，还有其他许多方法。这节课，我们将学习另外一种方法，即萃取。
【板书】：萃取
推进新课：
师：检查学生的预习情况。
1. 油和水的混合物产生何现象？用什么方法分离？
2.分液适用于什么混合物的分离？什么叫分液？分液使用的主要仪器是什么？
3. 查阅资料了解分液漏斗的形状及使用方法？
4. 查资料找哪些有机溶剂不溶于水？
5.阅读P9页实验1-4思考以下问题：
（1）上层液体中的溶剂是 ，下层液体中溶剂是 。
（2）碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？
（3）CCl4的作用是什么？
（4）为什么要用力振荡？
（5）分液前为什么要打开玻璃塞？
6．什么是萃取？萃取的条件是什么？
7．碘的萃取实验中哪个溶剂是萃取剂？萃取剂的选择条件有哪些？
【学生分组板演展示预习成果】
【学生点评】
【学生演示实验】碘的`萃取
【学生边演示边讲解，教师进行评价】
师：在碘的萃取实验中，除除CCl4外，能否用其他有机溶剂萃取碘呢？
【学生探究活动】 分组讨论以下问题
探究1. 除CCl4外，用苯能否萃取碘？用酒精呢？
探究2. 如何分离氯化钠和单质碘的水溶液混合物？
探究3 . CCl4 萃取后的溶液如何分离出来碘？（从资料查得I2熔点：114 探究4.分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。
【学生讨论，分组回答，教师评价】
师：哪位同学把本节课的主要内容总结一下？
【学生小结本节课】
师：我们学习了混合物的分离与提纯的几个基本操作，如：过滤、蒸发、蒸馏和萃取等，他们分别是利用什么原理进行分离提纯的？适用于哪些混合物？请填表：
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