《分子和原子》化学教学设计与反思
教学目标
1、 知识与技能
(1)、认识物质是由分子和原子等粒子构成的。
(2)、认识分子是保持物质化学性质的最小粒子。
(3)、认识原子是化学变化中的最小粒子。
2、过程和方法
(1)、学习运用日常现象与教材理论相结合的方法。
(2)、充分发挥学生的想象力。
(3)、学会运用比较、分析、归纳对实验所得的信息进行加工。
3、情感态度与价值观
(1)、对学生进行科学态度教育。
(2)、逐步提高学生的抽象思维能力、想象力和分析推理能力。
教学重点
1、 分子和原子概念的形成。
2、 理解物质是由分子和原子等粒子构成的。
教学难点
1、 建立微观粒子运动的表象。
2、 如何理解原子是化学变化中的最小粒子。
3、 分子与原子的区别和联系。
教学方法
创设问题情境——演示实验——得出结论——活动探究——学生讨论——总结归纳
教学过程
第一课时
[创设问题情境]
师：1、盛放在敞口容器的水，在常温下会逐渐减少，温度越高减少越快，这是为什么?
2、湿衣服经太阳晒为什么会变干?
3、糖放在水里，会逐渐消失，而水却有甜味，这是为什么?
学生思考、讨论
师：这些现象的解释离不开微观粒子，这些微观粒子就是我们本课题要学习的分子和原子。
【板书】课题2 分子和原子
一、 分子是真实存在的
【实验】(3——2)向盛有水的烧杯中加入少量的品红，静置，观察繁盛的现象。
【现象】品红在水中扩散，但较长时间后才扩散均匀。
师：为什么品红能在水中扩散呢?
生：组成品红的微粒向水中运动。
【投影】图3-6和3-7
说明苯分子和硅原子是真实存在的。
师：分子我们能用肉眼看见吗?
生：不能，要用隧道扫描显微镜。
师：它有什么特点呢?
【板书】分子的性质。
师：分子这么小，有没有一定的质量和体积呢?
生：由预习可知：1个水分子的.质量约为3×10 ㎏，一滴水中约有1.67×10 个水分子，这说明分子不仅质量小而且体积小。
师：这位同学回答的很好。
【板书】1、分子质量小，体积小。
【活动与探究】(用投影仪将探究内容和步骤投出来)
【学生实验，教师巡视】
师：同学们看到什么现象呢?说明了什么?
生1：水中滴入酚酞不变色，说明水不能使酚酞变红。
生2：酚酞中滴入浓氨水，变红，说明氨水可以使酚酞变红。
生3：烧杯A中的酚酞变红，而烧杯B中酚酞不变红，是因为氨分子从烧杯C运动到烧杯A中，而烧杯B位于大烧杯外，没有氨分子进入。这说明分子是不断地运动的。
师：同学们回答得很对。通过品红的扩散、氨分子的扩散说明分子是不断的运动的。
【板书】2、分子是不断的运动的。
师：温度越高，分子运动速度越快，这就是为什么湿衣服在太阳底下比在阴凉处干得快的原因。
师：大家都知道物质都有热胀冷缩现象，你能解释这是为什么吗?我们一起来看下面活动与探究。
【活动与探究】请同学们分别取100ml水和100ml酒精，混合后，观察溶液的体积是否等于200ml?
【学生活动，教师指导】
【学生讨论】
师：混合后溶液的体积等于200ml?这又是为什么?
生：混合后溶液体积小于200ml，这是因为分子间有间隔，水分子和酒精分子彼此挤占了对方的间隙，所以混合后溶液体积小于200ml。
师：回答得很准确，分子间不仅有间隔，而且分子间隔还随温度改变而改变，所以物质才有热胀冷缩现象。
【板书】3、分子间有间隔。
【布置作业】习题3
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