谁知盘中餐教学设计案例（通用10篇）
在教学工作者实际的教学活动中，通常会被要求编写教学设计，借助教学设计可以提高教学效率和教学质量。写教学设计需要注意哪些格式呢？以下是小编整理的谁知盘中餐教学设计案例，仅供参考，欢迎大家阅读。
谁知盘中餐教学设计案例 篇1
【教学目标】
知识与技能：
知道农业生产在生活中的重要地位，了解水稻的生产过程。
过程与方法：
运用多种形式，如：直观教学法、活动体验法、合作交流法、小组讨论法等
情感、态度与价值观：
通过体会农民的辛劳，让学生知道粮食来之不易，懂得珍惜、尊重他人的劳动成果。
【教学重点】
了解水稻的种植过程，了解农产品对人类生存的重要性。
【教学难点】
使学生懂得粮食来之不易，要珍爱粮食和尊重他人的劳动成果。
【教学准备】
多媒体课件、毽子
【教学过程】
一、情境导入，感受食物的重要性
1、交流：
（1）今天你吃饭了吗？一直不吃饭会怎样呢？
（2）对，不吃饭就会饿死，食物对我们真是太重要了，所以，人类的生存离不开食物。
2、导出课题：
关于食物有很多秘密，今天，我们就来一起探究和食物有关的第七课《谁知盘中餐》。
二、 认识农产品，感受农产品的重要。
（一）谈话交流，认识农产品。
1、我们离不开食物，因为食物带给我们生长所需的营养。我要考考大家，你知道我们吃的食物里都含有哪些营养吗？
例：米饭－碳水化合物，青菜－多种维生素，肉类－蛋白质和脂肪
你连米饭能带来碳水化合物都知道，真是太棒了！我能问问你是怎么知道的吗？看来学习能让我们更加聪明，继续加油吧！
2、再来考考你们，下面这些食物是什么加工成的？也就是主要来源是什么？
例：面条－小麦、米饭―水稻、花生油－花生、炸鸡腿－鸡、红烧鱼－鱼
3、我们刚才说的小麦、水稻、花生、鸡、鱼等等这些，有个共同的名字叫做农产品。
4、我们生活中的农产品非常多，小组pk，看哪组说得多。
5、这些农产品里有些区别，你发现了吗？对，有些是种植的，有些是养殖的，所以我们可以把农产品分为种植和养植两大类。
（二）巩固知识，强化重点。
6、做个小练习：对就拍三下手，错就举起手。
食物主要来源于农产品。
羊是农产品。
人类的生存离不开食物。
人类的生存离不开农产品。
三、探究生产过程 感受农民辛苦
（一）了解水稻生产过程，体会粮食来之不易。
1、刚才我们提到了米饭是水稻加工成的，水稻在我国南北方有着广泛的种植，你知道“一粒米”是怎么来的吗？请阅读课本资料“水稻的生产过程”，思考水稻生产过程都有哪些工序，并回忆课前了解的相关工序的动作。
2、叙述水稻生产过程并模仿：
春天：选种、播种、插秧
夏天：田间管理（除草、施肥、浇灌）
秋天：收割、脱粒
谈感受。
小结：课本资料介绍的这几道工序只是最重要的几步，其实，一粒米从春耕开始到秋天的收粮入仓，大约要经过40多道的工序，5个多月的生长周期，如果遇到自然灾害（如干旱、水灾、虫灾等），还会颗粒无收。真是来之不易！而在这个漫长的过程中，农民都付出了艰辛的劳动，尤其是插秧。
（二）活动交流，感受农民辛苦。
1、体验插秧
①让我们再来一起重温农民是如何插秧的（播放视频）。请低视力的同学给身边全盲的同学描述一下动作要领。你也可以一起来做。(指名学生说动作要领)全体体验。
②插秧比赛：每组选1个代表，按动作要领做，用时又少又整齐者为胜。
③超级访问：你有什么感受？
我们在这么舒适的教室里，插秧一分钟左右，同学们已经感觉到了不仅累而且难。要知道农民做这项工作是顶着炎炎烈日，迎着瑟瑟秋风，泡在满是泥巴的水田里，忍着蚊虫的叮咬，光插秧这一项劳动要干上一天，或是几天，那是多少个一分钟啊！农民真是太辛苦了！
2、了解农时季节性
在这样辛苦的情况下，他们还要和时间赛跑呢。你们知道什么原因吗？请在课本资料中找到答案。（农业生产的季节性很强，播种、管理、收割都不能误了农时，误了农时，就会影响收成。）也就是说，今天我生病身体不舒服，可以不去吗？不可以！更加体现出了农民的不容易
3、在水稻的生长过程中，除了插秧，其他工序的工作也并不轻松。
（1）是呀，从一开始的选种就不简单，一般的稻子能做种子吗？（不能，要选饱满的、优质的才能做种子）有同学说了，这有什么难的？即使比较简单的工作数量一旦多了就不轻松了。
（2）我们以前的田间劳动都是人工的，你都知道哪些传统劳动工具？
（3）为了减轻劳动强度，提高劳动效率，人们也创造了许多先进的劳动工具？
小结：虽然现在用上了先进的工具，但也只是减轻了一些劳动强度，提高了一些劳动效率，像烈日，寒风，赶农时等等这些因素还是改变不了，所以农民依然很辛苦！
（三）赞美农民，深化主题。
此时此刻，你想对农民说些什么话呢？
你们的回答，让老师想起了一首古诗《悯农》，相信大家都不陌生，就让我们满怀对农民的敬意一起来读。
（四）开阔思路，培养自学能力
关于农产品还有很多知识，请同学们结合课本，收集资料在课下自学完成：
（1）不同地区水稻的生长情况。
（2）小麦是怎么生产的呢，其他的农作物呢？
（3）农业与工业又有什么样的关系？你知道甘蔗、棉花、牛、鸭等可以为工业提供什么原料吗？
（4）科学技术不断发展，农业新成就又有哪些呢？
四、 联系生活，辨析导行
（一）观察交流，了解浪费粮食的现象。
1、粮食这样的来之不易，对我们这么重要，可有一天，有这样一粒米却用歌声述说了自己的烦恼，我们来听听它说了些什么！播放课件。
2、一粒米的烦恼是什么？在我们身边是不是也经常看到这样一些现象？
（二）数据展示，认识浪费粮食的危害。
1、我们算一笔账:
如果我们每人每天浪费一块馒头,全国约13.7亿人民每天浪费13.7亿 块;一年呢 相信这个数字已经大的我们无法计算了!据报载,北京一家垃圾回收单位,3个月就挑出垃圾馒头35吨,照此估算,我国每年将有383亿公斤成品粮白白浪费在食堂、饭店和亿万家庭中,真可谓“奢侈之费,胜于天灾”呀!
谈感受：触目惊心，不算不知道，一算吓一跳！
2、全球有10.2亿人营养不足，有1.62亿儿童因长期营养不足而发育迟缓，所以，珍惜粮食，不但是我们个人的需要，也是国家的需要，世界的需要，现在针对全国粮食短缺的现象，为了提高人民对粮食的认识。联合国规定每年的10月16日为世界粮食日，珍惜粮食,我们是时候采取行动了!
（三）讨论交流，形成爱惜粮食的观念。
谈感受：给我们指明了方向。下面请小组讨论：你有什么好办法珍惜粮食？
总结：
（1）吃多少盛多少，不剩饭。吃不完要打包。
（2）不在饭桌上撒饭粒。
（3）看到浪费的现象要劝阻。
送给大家一首儿歌，希望你们在生活中多读，多宣传。
（四）珍惜地球资源，升华主题。
除了粮食需要我们去珍惜，生活中还有哪些也需要我们去珍惜？珍惜资源从我们身边做起，珍惜我们生命中的每一滴水，每一张纸，每一度电。
五、畅谈收获。
谈收获。
六、课外作业
1、在我们日常生活中担任一名小小监督员，提醒身边每个人也能做到爱惜农产品。
2、请同学们在课下走进农家，了解一下农民的生活。填写38页调查表。
谁知盘中餐教学设计案例 篇2
教学目标：
1、通过这次班会，让学生知道勤俭节约是中华民族的传统美德，在学习中增强爱惜粮食、节约粮食意识。
2、培养学生物尽其用，不浪费粮食，爱惜粮食，节约粮食的好品质。
教学重难点：
重点：
通过这次班会，让学生反思自己对待粮食的态度，从中培养“爱惜粮食，从我做起”的情操。
难点：培养爱惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯。
教学过程：
一、揭示班会主题
老师：今天我们开展以“节约粮食”为主题的班会活动，主要是让大家知道粮食来之不易。下面让我们用热烈的掌声请主持人上场。
齐：二年三班《节约粮食》主题班会现在开始。
同学们，在我们的校园里，有一种阻碍我们前进的不良现象，请看：（课件出示学生浪费食物的图片）
你看到了什么？有什么想法？
看到被遗弃的盘中餐，你想说些什么？
二、展开班会活动
勤俭节约是我们中华民族的传统美德，虽然我们现在生活好了，但仍然不能丢掉这种美德。我们是幸福的一代，没有经历过那饥肠辘辘的年代，也没有体味过从播种到收获的艰辛，让我们一起看看米粒从哪里来的吧。
农民伯伯经过播种、插秧、治虫、抗旱、收割……烈日炎炎，汗水浸湿了衣背，太阳晒黑了皮肤，每一粒粮食都来之不易，真是“粒粒皆辛苦”呀。悯农（全班齐读）
你知道吗？在地球的另一端，还有这样一群人：他们没有食物，吃的只有树叶、草根，随处可见骨瘦如柴的孩子，绝望的母亲，被饿死的孩子。看到了这些，你还忍心浪费粮食吗？让我们团结起来，战胜饥饿。
咱们身边有没有浪费粮食的现象？请看情景剧：怎样做才正确？（请接着看）
在历史上有很多德高望众的人，时刻用自己的言行告诫我们要爱惜粮食。
正是这一桩桩、一件件小事，铸就了他们伟大的人格魅力，使之成为中华民族的传统美德。
我们也来学习节约，到底应该怎样做？讨论一下
1、适量定餐，避免剩餐。
2、不攀比，以节约为荣。
3、吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
4、剩米饭熬粥，剩馒头炸馒头片。
5、不偏食，不挑食。
6、在饭店点菜不浪费，剩余的带回家。
7、自助餐，吃多少拿多少，不够再拿。
可是现在生活富裕了，浪费点粮食算什么？这种观点对吗？
让我们一起节约粮食，（齐）光盘行动，我能做到
请看节俭歌（全班齐读）
三、总结主题班会
下面请耿老师进行总结。
老师：同学们，老师现在很高兴，因为我们共同经历了一次成功的教育，同学们在愉悦的氛围中，真正体会了“粮食的来之不易”懂得了“爱惜粮食”的意义，更学会了如何去节约粮食。相信每位同学都有所收获，有所感悟。最后，让我们一起喊出本次班会的口号：爱惜粮食，节约粮食，光盘行动，我能做到。
谁知盘中餐教学设计案例 篇3
教学目标
1、会比较具体地写清楚事情的经过。
2、初步学会仔细地观察图画，并且会展开合理的想象。
3、懂得爱惜粮食的道理，能在行动上落实。
教学重点
教学重点：仔细观察插图，比较具体地把事情经地写清楚。
教学难点：依据图画，展开合理的想象。
教具：投影片 课文录音
教学过程
第1课时
一、揭示习作题目，明确.写作内容。
二、明确本次习作要求。
1、指名读“习作要求”。
2、回忆本学期哪次作文要求也是“比较具体地写出事情的经过”。（《这件事 》）
3、这次习作有什么新要求？（一是仔细看图，理解图意；二是展开想象，化静态画面为动态的语言、动作。）
三、指导观察，口述图意。
1、请同学们看图，图上画着什么时间？哪些人，在什么地方，发生了什么事情？
2、这件事情的起因是什么？想象：小朋友为什么要去倒饭？
3、爸爸、妈妈会怎么说？怎么做？
可联系的内容：
（1）门外插秧的农民伯伯。粮食来得不容易：耘田－－除草－－施肥－－收割－－打谷－－轧米；
（2）学过的古诗《锄禾》、儿歌《白米饭和花衣裳》；
（3）计算：以一人一天浪费一粒米计算，全国就要浪费十二亿粒米，约有五万六千多斤。
4、小朋友会怎么说，怎么做？（合理想象）
5、这篇文章应按什么顺序写？哪些内容要写具体？
参考提纲：
起因：交代时间、地点、人物、
（略）事情发生的原因：倒饭－－菜不好（或已吃饱等）
经过：爸爸、妈妈：劝阻（做） 教育（说） （可设置情节，如爸爸发
（详）小朋友：明白道理（说） 火，妈妈耐心教育。）
结果：吃掉剩饭或放着一一餐热热再吃等。
（略）
四、指导口述图意。
1、依据参考提纲及习作提示，自己口述。
2、指名口述，集体评议。
3、同桌互说互评。
4、指名优等生口述，集体再评。
第2课时
一、复习：这篇文章写时要注意什么？
1、按事情发展顺序写。
2、经过部分分几步写具体。
3、看图作文要展开合理想象。
二、学生打草稿，教师巡回指导。
三、指名读草稿，集体修改。（经过是否具体？想象是否合理？
四、同桌互改，再自己修改草稿。
五、誊抄。
谁知盘中餐教学设计案例 篇4
一、教学目标
通过这次教学，让同学们认识到勤俭节约、爱惜粮食是中华民族的传统美德，同时也让同学们在教学当中树立起爱惜粮食、节约粮食的意识，并贯彻到生活中的方方面面。
二、教学目的
让大家懂得粮食的重要性和劳动人民的艰辛，形成节约粮食的`好习惯。
三、教学主题
爱惜粮食，节约粮食
四、教学时间
20xx年10月17日(本周五)
五、教学主持
韩威、李珂涵
六、教学议程
1.认一认，请4位同学认一认图片中的粮食作物(玉米、水稻、麦子、土豆)，并作简单介绍。
2.讲一讲，请3位同学分别讲讲“粮食日的由来”、“粮食的作用”以及“名人爱惜粮食的故事”。
3.答一答，请10位同学答一答有关世界粮食日的相关知识，答对的同学可获得小奖品。
4.想一想，为世界粮食日拟定几个宣传标语，突出“爱惜粮食，节约粮食”的主题，并请6位同学读一读自己拟好的标语，同学之间可以相互点评交流。
5.诵一诵，由主持人带头，全班集体朗诵《珍惜粮食》的诗歌。
6.最后由陈老师总结。
谁知盘中餐教学设计案例 篇5
一、课堂主题
一粒粮食，一滴汗水
二、课堂目的：
1、利用图片和一些数据让小朋友初步了解粮食的浪费现状。
2、简要介绍光盘行动的内容宗旨。
3、倡导小朋友行动起来，厉行节约，爱惜粮食。
4、用趣味游戏（光盘游戏）深小朋友们的光盘意识。
三、参与人员
晴天，小鹿，大熊，芭乐
四、课前准备
1、准备关于光盘行动的手绘海报；
2、准备PPT，讲解。
五、课堂流程
（一）引入主题
首先自我介绍，与小朋友互动调动课堂气氛，小朋友们看着黑板你有没有猜到我们这节课的主题是什么呢？没错，就是与粮食有关，大家都知道，粮食在我们生活中是不可或缺的，我们依赖它长高长壮。那大家知道粮食有那些吗？（让小朋友们举手回答）
列举：包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等（第二张图片）大家看到这张图片，你们能想到什么？（先自由发言，在引导学生往古诗《悯农》上想）可谈谈农民如何工作辛苦，再请一个小朋友大声背诵，鼓掌并让全班一起背诵。
（二）简要介绍目前粮食紧缺及浪费现状
（第五张）通过一个故事引小朋友的注意，然后说明浪费食物后的影响（后果是浪费了中国的社会资源，影响了中国社会勤俭节约的社会风气，丢弃的食物增加了垃圾处理的压力，污染了环境），然后就饥饿简单谈下在边远山区仍有许多人吃不饱，就舌尖上的浪费让小朋友谈谈我们应不应该珍惜粮食？顺带与同学们交流下平常我们在家里看妈妈做饭是不是辛苦啦，要做很多事情，了解每份佳肴的来之不易。
（三）介绍光盘内容及宗旨
那么大家知不知道有一种行动叫光盘？也就是所说的吃光食物，不剩饭菜。这时可有互动，大家认为做到这个难吗？
现在越来越多的人加入了此活动。
列举：有老师，有学生，还有社会上各行各业的人们。光盘行动对餐厅的影响：有些餐厅就把宣传页夹在菜单的封皮和第一页之间，让顾客翻开菜单就能看到有关“光盘行动”的呼吁。为了更好地宣传光盘行动，许多餐厅也想出了很多办法。
光盘行动对人们的影响：小小的“光盘行动”在数天内就影响千万人，得到媒体广泛关注，在全国掀起一股“光盘行动”的热潮。例如在大学食堂或是小学食堂，学生们都纷纷将餐盘里的食物吃干净，不浪费一粒粮食。
提问作为小学生该如何支持？（可分组，适量定餐，不偏食不挑食，吃不完的剩余的可以打包回家再吃，监督亲人朋友，看到浪费及时制止等）鼓掌精彩回答。
（四）我们要怎么做
（1）通过附带的一个沙画视频宣扬一下光盘行动。
（2）看完视频后提问小朋友们我们要怎么节约粮食呀（可围绕小朋友说不要挑食和偏食）。欢迎同学们踊跃发言，并在旁边指导。具体指导可以举例，小朋友们和父母去餐厅吃自助餐，小朋友们能吃多少就拿多少，对于不爱吃的菜也不要放在一边，什么菜都得吃，注意营养，千万不要浪费粮食。还可举例说在餐厅吃饭，吃不完的可以打包带回家吃，不要浪费）。
（3）大家一起来写几条节约粮食，光盘行动的口号。欢迎小伙伴们踊跃发言，然后让写得比较好的小朋友把自己写的口号写在黑板上带全班一起朗读。
（4）大家一起喊一遍光盘的口号。
（口号：
1、“光盘”行动，拒绝“剩”宴！——拒绝浪费，从我做起！
2、拒绝舌尖上的浪费，光盘一族你我同行！
3、倡勤俭剩宴不再，讲节约光盘添彩。
4、吃尽盘中每粒米，不负农民一年忙。）
六、注意事项
1、准备好上课所需物品，如，讲课用的海报，ppt；
2、活跃气氛在交流与游戏中教导小朋友光盘行动的必要性；
3、时刻要保持小朋友的兴趣，同时也要管好班里的纪律。
4、用微笑面对小朋友，用亲切的语言教学，注意语言得当；
5、结束后记得表扬小朋友：今天大家表现都不错，我们重新找回对粮食的敬意，让我们接力成为光盘一族，让节约成为最普通的生活，大家要记住“拒绝剩宴，倡导光盘”。（剩宴指桌上杯盘狼藉，满桌剩饭剩菜）
谁知盘中餐教学设计案例 篇6
教学要求
１.采用多种方式观察、了解农民的辛苦和粮食的来之不易等。
２.用不同的方式来感受、体验农村生活，表达出对粮食来之不易感受。
３.通过活动培养学生收集、整理信息、观察、语言表达、团结合作、解决问题等多方面的能力。
教学重点
了解农民的辛苦和粮食的来之不易等
教学难点
对粮食来之不易的感受。
课前准备
课前放手让学生进行资料的收集和整理。
教学时数
1课时
教学过程
第一阶段：资料的收集和整理。
第二阶段：成果展示。
一.教师引入
二.展示、交流信息，分六个环节进行
第一环节：“粮食知多少”图片展。设计意图：学生通过展示图片，了解一些农作物的同时，培养学生的观察能力、口语表达和语言的综合运用能力，同时在评价中让学生产生成就感和满足感。
第二环节：“农家”故事多。设计意图：通过收集农家生活中的故事，感受农村生活的丰富多彩和具有的传统性，从而培养学生说和写的能力。
第三环节：“田园”诗朗诵。设计意图：培养学生欣赏古诗的能力，在感受诗的意境美的同时，增进对田园风情的理解，激发学生对古诗词的热爱。
第四环节：“浪费粮食暴光台”设计意图：通过收集各类人群浪费粮食的图片，让学生感受到对粮食进行浪费的痛惜之情，从而培养学生说和写的能力。
第五环节“节约粮食从我做起”设计意图：通过收集各类人群节约粮食的图片，让学生感受到他人的优良品德，从而产生向他们学习的思想感情，进一步培养学生说和写的能力。
第六环节：“设计节约粮食宣传标语”设计意图：通过沉思，将语言落实到行动上，进一步培养学生说和写的能力。
三、教师总结，生谈感受，活动结束。
谁知盘中餐教学设计案例 篇7
活动目标
1.产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。
2.试着读出保质期，并能比较清楚地表述自己的探索与发现。
3.初步了解食品保质期的意义，知道应该在保质期内食用食品。
活动准备：
有包装的食品若干种。
活动过程
1.谈话导入。
提问引出主题：今天老师的身体有点不舒服，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?
幼儿讨论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。
教师小结：盒子上的时间叫食品保质期，如果我们吃了过期的食物，就会不舒服、会生病。
2.观察感知食品保质期。
提出要求：哪些食品有保质期呢?这里有许多食品，找找看。
幼儿寻找、探索、发现。
幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问：你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期?
引导幼儿归纳小结：一般情况下，饮料的保质期在瓶口上，盒装食品的保质期在盒子底部，袋装食品的保质期在口袋边上
3.将食品按保质期的长短归类。
提问：食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?
幼儿充分讨论后，教师小结：食品保质期有长有短，我们要看清食品保质期，不吃过期食品，保护自己的身体。
幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。
4.共同品尝食品。
教学反思
1、 整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。
2、 但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。
3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
谁知盘中餐教学设计案例 篇8
教学目标：
认识常见的蔬菜，能说出它们的名称。
知道去菜市场、超市认识各种蔬菜；并通过绘画等方式了解蔬菜被食用的部分。
了解简单的蔬菜做法，养成不挑食，多吃蔬菜的好习惯。
教学重点：
认识常见的蔬菜，能说出它们的名称。
教学难点：
了解蔬菜被食的部分。
教学过程：
导入
“民以食为天”。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，能给人体补充各种营养，包括许多微量元素。
新课
老师带来了一些蔬菜宝贝，你认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢吃哪一种蔬菜？（逐一出示图片）
这些蔬菜中可以食用的部分是哪里？
提示：根、茎、叶、花、果实。
让学生动手绘制蔬菜图片，并说一说它的食用部分。
观看课件。
教学生制作简单的蔬菜沙拉。
学生当小记者现场采访（师：布置采访任务，目的是让学生认识到蔬菜的重要性）
总结
健康的身体与饮食密不可分，要均衡营养，不要挑食。
板书设计：
蔬菜宝贝
根茎叶花果实
谁知盘中餐教学设计案例 篇9
设计意图：
现在的生活条件比较好，大多数幼儿不懂得每一粒粮食都是农民伯伯们用辛勤的汗水换来的，所以选择这个课题通过本活动引导幼儿知道爱惜粮食的重要性。
活动目标：
1、培养幼儿养成良好的饮食习惯。
2、通过活动引导幼儿知道爱惜粮食的重要性。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动重点：
培养幼儿养成良好的饮食习惯。
活动准备：
兔妈妈和宝宝、鼠妈妈和宝宝的图片、碟片、图片。
活动过程：
教师播放音乐，小朋友入场。
1、导入教师出示图片，引导幼儿观看，激发幼儿参与活动的兴趣。
教师：①今天我给你们带来几个小朋友。
②你们看看这是谁③今天小白兔一家和老鼠一家给我们带来了一个故事，我们可要认真看仔细听，待会儿老师可要提几个问题的哦，到时看看谁说的又快又好。
2、引入课题（1）教师播放碟片，幼儿欣赏故事。
（2）教师提问，引导幼儿了解故事内容，初步了解爱惜粮食的重要性。
教师：①故事里都讲了哪些小动物？
②小兔和妈妈是怎么做的？
③小老鼠一家又是怎么做的？
④为什么小老鼠一家怎么样了？
⑤为什么小老鼠一家会饿得路都走不动呢？
⑥那小朋友们是怎么样做的呢？
（3）教师小结小朋友们说得非常好，我们要学习小白兔一家爱惜粮食，不要像小老鼠一家浪费粮食，今天老师给你们带来了两位小朋友，我们一起来看看吧。
3、教师出示图片，引导幼儿注意观察并进行比较对错。
①咦！这位小朋友是在干什么呀？
②那边的这个小朋友又干什么？
③你是怎么做的？
4、教师小结：小朋友们说得非常好，我们一定要爱惜粮食，因为每一粒粮食都是农民伯伯辛勤的汗水换来的，如果浪费粮食，我们有可能会饿肚子。
5、结束：播放儿歌《悯农》。
活动反思：
进餐是孩子们在幼儿园一日生活中不可缺少的一个环节。针对我班幼儿目前进餐时"不想吃"、"不会吃"、甚至"吃一半、掉一半"的现象进行《不浪费粮食》的社会活动，通过活动使我们的宝宝懂得要珍惜粮食。在这次活动中我通过幻灯片引导孩子们观察米饭、馒头的由来，观察小麦和包谷的生长过程和农民伯伯劳作的场景，不学习儿歌《爱惜粮食》，让宝宝们体会到了粮食是农民伯伯辛苦劳动的成果，小朋友在吃饭时不能掉饭粒、剩饭菜，要爱惜粮食。当然这种社会性的情感教育对于小班孩子来说相对不太好理解，为此我们结合孩子们的日常进餐继续开展这一教育。
在平时进餐时，我们耐心地指导孩子们正确的握勺方法，培养他们安静进餐、细嚼慢咽的好习惯，并引导宝宝回顾社会活动《不浪费粮食》，帮助幼儿了解饭菜的由来，使孩子们逐步懂得尊重劳动者的劳动。通过我们反复的指导，有效的表扬与奖励，使孩子们提高了自身的能力，增强了孩子们对他人的尊重，从而让孩子们真正感悟到"不浪费粮食、从我做起"。
谁知盘中餐教学设计案例 篇10
活动目标：
1.知道粮食来之不易。
2.懂得要爱惜粮食。
3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备：
ppt课件：不良费粮食。
活动重难点：
知道粮食是农民伯伯辛勤劳动的成果，不能浪费粮食。
活动过程：
1.通过谈话引出本课主题。
·教师播放课件图2，然后向幼儿提问：这些是什么?(饺子、馒头、包子、蛋糕)知道他们从哪里来的吗?(农民伯伯种出来的。)·教师引导幼儿相互讨论，自由交流。幼儿回答后教师给予表扬。
2.教师教师播放课件图3-5《粮食来之不易》，让幼儿了解香喷喷的米饭是怎样来的?并学习儿歌《爱惜粮食》。
3.教师教师播放课件图6-7图《粮食来之不易》，让幼儿了解包谷、小麦的生产过程，知道种粮食很辛苦，要经过犁地、选种、播种、施肥、田间管理、收割等多道工序。
·教师：农民生产粮食的过程是怎样的?(艰苦的。)我们吃饭时，应该怎样做呢?
·幼儿讨论后回答。
4.教师教师播放课件图8-9图《议一议》，说说谁做得好。
·教师小结：粮食来之不易，是农民伯伯辛苦种出来的，所以用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少。
5.结合幼儿的平时表现，教师引导幼儿说说自己应该怎样做。
活动反思：
进餐是孩子们在幼儿园一日生活中不可缺少的一个环节。针对我班幼儿目前进餐时"不想吃"、"不会吃"、甚至"吃一半、掉一半"的现象进行《不浪费粮食》的社会活动，通过活动使我们的宝宝懂得要珍惜粮食。 在这次活动中我通过幻灯片引导孩子们观察米饭、馒头的由来，观察小麦和包谷的生长过程和农民伯伯劳作的场景，不学习儿歌《爱惜粮食》，让宝宝们体会到了粮食是农民伯伯辛苦劳动的成果，小朋友在吃饭时不能掉饭粒、剩饭菜，要爱惜粮食。当然这种社会性的情感教育对于小班孩子来说相对不太好理解，为此我们结合孩子们的日常进餐继续开展这一教育。
在平时进餐时，我们耐心地指导孩子们正确的握勺方法，培养他们安静进餐、细嚼慢咽的好习惯，并引导宝宝回顾社会活动《不浪费粮食》，帮助幼儿了解饭菜的由来，使孩子们逐步懂得尊重劳动者的劳动。通过我们反复的指导，有效的表扬与奖励，使孩子们提高了自身的能力，增强了孩子们对他人的尊重，从而让孩子们真正感悟到"不浪费粮食、从我做起"。
儿歌《爱惜粮食》
香喷喷的米饭哪里来?
白花花的大米做出来。
白花花的大米哪里来?
金灿灿的稻谷脱出来。
金灿灿的稻谷脱出来?
农民伯伯种出来，一粒稻谷一滴汗，爱惜粮食理应该。
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