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夏季如何防止宝宝食物中毒
有的食物中毒在吃完某种食物后很快发生，而有的食物中毒可能在吃完某种食物后数天或数周才发生，常见的症状有：恶心、呕吐；腹痛；腹泻，通常为水样大便或大便中有血；发热；有时也会出现神经系统的症状，比如觉得头晕，乏力及视力模糊。
需要提醒家长的是，当宝宝出现以下症状时，说明情况严重，应及时就医：数小时不愿意吃东西或喝水；持续严重的腹泻；严重的腹痛；出现脱水症状；大便中有血；高烧；突然变的烦躁不安，乏力淡漠或出现幻觉及呼吸困难。
预防宝宝食物中毒，家长要做好2件事
1.挑选食物
家长在购买肉类或海鲜时尽量到大一些，食品安全比较好的市场或商场去买；
购买罐装及盒装食品时要看下保质期，看下包装是否完整；
不要给1岁以下的宝宝买蜂蜜喝。
2.准备食物
家长在准备食物之前一定要洗手，去完洗手间及给宝宝换完尿布之后要洗手；、
当家长生病时，特别是有恶心，腹痛，腹泻等胃肠道症状时；
在准备生肉和家禽时，应该彻底清洗，并用水充分浸泡；
做菜时，特别是肉类食品，要确保所有的食物都做熟；
现做现吃，尽量不吃剩的饭菜，如需要吃，吃之前一定要充分加热。
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