芹菜炒板筋肉的做法
主料：
猪板筋-300g
芹菜-2根
辅料：
油-适量
盐-适量
鸡粉-适量
蚝油-适量
生抽-适量
葱-适量
姜-适量
1.板筋肉切薄片
2.调入盐、油、鸡粉、生粉和蚝油抓匀。
3.抓匀腌半小时
4.姜切丝，芹菜和葱洗净切段。
5.锅里热油，下入姜丝。
6.下入腌好的板筋肉翻炒片刻
7.下入芹菜炒匀即可
8.盛出装盘
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