我要投稿 投诉建议

入秋吃什么最健康

时间:2021-01-16 19:42:34 饮食文化 我要投稿

入秋吃什么最健康

  秋天宜食清润甘酸或寒凉的食物,寒凉食物能清热,甘味食物性质滋腻,有缓急、和中的作用;酸味食物有收敛、生津、止渴的作用。同时,中医认为,肺与秋天的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食物,如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。下面,我们就来看看入秋怎么吃最健康。

入秋吃什么最健康

  今年由于猪肉价格居高不下,立秋后,人们贴秋膘的成本要比往年高出20%左右。其实,贴秋膘不用只往肉上盯,专家指出,都市人肥胖比例高,与其大鱼大肉,不如针对自己度夏后缺的'营养进行补充。

  夏天缺的秋天补

  五颜六色的蔬菜不能少

  夏天人们常吃的蔬菜、水果以瓜类为主,如黄瓜、冬瓜、西瓜等,这类食物中胡萝卜素和B族维生素的含量都很低。所以入秋时体内维生素A的储备有点少,如不及时补充,就容易出现眼睛干涩、呼吸道感染等问题。因此,入秋应多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、胡萝卜、南瓜等。

  多吃发酵食品助消化

  夏天很多人胃肠消化功能弱,因此秋天应适当吃些营养丰富又好消化的发酵食品,如豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁、酸奶等。

  适当用薯类和鸡蛋代替精白米面

  薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质。秋天常吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,可作为精白米面的替代品。鸡蛋脂肪酸含量高,也是秋天应补充的食物。

  此外,需要提醒的是身体瘦弱、贫血、低血压的人,秋天最好多吃牛羊肉、动物内脏,并配以足够的主食,这样更有益健康,还能提高抗寒能力。

  男女老少吃点啥?

  男人吃喝口味别太重

  秋天,红焖羊肉、羊蝎子、肥牛火锅都是男士们的最爱。尽管男士贫血的比较少,但对于应酬比较多的中年男士来说,控制体重依然很重要,而且首先要控制胃口。饭店的许多青菜都是过油的,比如南瓜做成了油炸的南瓜饼,不仅含油比较高,还含有许多糖,所以男士最好尽可能地在家里吃饭,而且多吃一些素菜,以清淡饮食为主,避免虚火上升。

http://www.cnrencai.com/



【入秋吃什么最健康】相关文章:

男性早餐吃什么最健康11-19

男人吃什么最健康09-18

秋天吃什么好 入秋宜三清10-24

秋季老年人吃什么最健康11-12

立秋应该吃什么:“清补”最健康08-21

早餐第一口该吃什么 怎么吃最健康11-19

早餐第一口该吃什么 怎么吃最健康?10-27

小寒吃什么最养生02-05

立秋吃什么最养胃?08-22