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绿豆南瓜粥的做法

时间:2022-07-30 02:57:58 饮食文化 我要投稿
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绿豆南瓜粥的做法

  绿豆南瓜粥是一道美味的菜肴。适合老人和小孩喝,那么绿豆南瓜粥具体怎么做?

  做养生粥:绿豆南瓜粥所需食材:

  主料:绿豆50g,南瓜100g,冰糖10g,清水600ml

  养生粥:绿豆南瓜粥的做法步骤:

  1. 准备材料。

  2. 绿豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;南瓜去皮洗净,切小块。

  3. 锅中加入清水,大火煮开后放入绿豆,再次煮开后转小火煮20分钟,放入南瓜后再煮20分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。

  温馨提示:

  我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。

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