桂花蜜汁山药的做法
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的'药食两用之品。不妨看看桂花蜜汁山药的做法。
做桂花蜜汁山药所需食材：
主料：铁棍山药500g，桂花蜜20g
桂花蜜汁山药的做法步骤：
1. 山药洗净表面泥沙，削去外皮，随即放入冷水中浸泡片刻，使其表面黏液尽量稀释，这样也可以防止山药氧化变黑。
2. 山药都处理完后，捞出放在平盘内。
3. 锅中放入足量水，把山药盘放在篦子上。大火蒸20分钟即可。
4. 稍微放凉后取出装盘即可食用。白白的山药软糯可口。
5. 喜欢甜口的可以倒入适量糖桂花食用。一口一个香甜，好吃极了。有糖尿病的朋友可以吃不放糖桂花的山药，一样好吃。
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