冬瓜豆腐花蛤汤的做法
花蛤豆腐汤。非常清淡。夏天的时候非常合适的'一道汤菜。以下小编为你收集了冬瓜豆腐花蛤汤的做法,希望给你带来一些借鉴的作用。
一、用料
豆腐 | 一两 |
冬瓜 | 二两 |
蛤蜊 | 半斤 |
葱花、黄韭菜 | 适量 |
芝麻油、盐、胡椒粉、 | 适量 |
二、冬瓜豆腐蛤蜊汤的做法
1、先把冬瓜皮切下来,放到锅里煮开,然后捞出来。
2、先放冬瓜片和豆腐块煮两分钟。
3、放入飞过水的蛤蜊再煮一分钟
4、最后放入盐、胡椒粉、芝麻油,关火后加入葱花、香菜、黄韭菜。
5、装汤饮用
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