胃炎的饮食习惯参考

时间：2023-05-19 12:18:59 进利饮食文化我要投稿

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胃炎的饮食习惯参考

　　浅表性胃炎是慢性胃炎的一种，发病特征并不明显，往往在后期被检查发现。治疗慢性浅表性胃炎，除坚持治疗外，日常生活中的饮食调理也是必不可少的。合理科学的饮食能够帮助稳定病情。以下是小编给大家带来的胃炎的饮食习惯参考，希望对大家有帮助。

胃炎的饮食习惯参考

　　慢性胃炎吃什么好？

　　1.蒲公英健胃汤

　　干蒲公英根部2克（先鲜蒲公英6克），将原料洗净加水熬至半量，这是一天的量，分3次服用，均在餐后服用，此良方具有健胃、解热功效，煮食简单方便，是百姓常用的健胃药剂。

　　2.乌梅平胃汤

　　乌梅15克，黄连10克，秦皮30克，苍术10克，厚朴10克，陈皮10克，炙甘草5克，生姜10克，大枣5枚。这是一天的量，重复煎熬2遍后倒在一次混匀，分三次服用。此方药材多为开胃健脾作用，可坚持服用，效果明显。

　　3.炒枣泡水治老胃病。大枣洗干净放炒勺里灼至外皮微黑，以不焦糊为准，一次可多炒些备用。把炒好的大枣掰开，放进杯子里用开水冲泡，一次放三至四个即可，可适量加糖，待水的颜色变黄后服用。

　　急性胃炎吃什么好呢？

　　1.如果急性胃炎出现疼痛及呕吐现象，可用橘皮、生姜各10片，红枣7颗，加适量水煎服用，每日2次。

　　2.糯米100克，红枣10颗，加白米熬粥食用，具有养胃止痛作用。

　　胃炎患者应该养成饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食，多吃清淡、流质、易消化的食品，切忌烈酒、咖啡、浓茶、辛辣生冷食品，否则会加重胃的负担并且进食时应当小口小口，细嚼慢咽。

　　急性胃炎的症状

　　1.急性胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的，多有上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等，一般不很严重。

　　2.由致病微生物及其毒素引起者，常于进食数小时或24h内发病，多伴有腹泻、发热和稀水样便，称急性胃肠炎。重者有脱水、酸中毒和休克等表现。体检有上腹压痛、肠鸣音亢进等。

　　3.药物及应激状态引起者常以消化道出血为主要表现，患者多有呕血和黑便，出血也可呈间歇发作，出血量大者可发生低血容量性休克。

　　急性胃炎的注意事项

　　正所谓“病从口入”，虽然炎热，但吃冷饮也要节制，夏季肠胃炎应着重预防。首先，要勤洗手，不喝生水，不吃不洁净的食物。肠胃不好的人，尽量避免吃过冷或者性寒的食物。另外，在饮食方面，一定要保证食品的新鲜。隔夜、隔餐的剩余食品在食用前要充分加热煮透。冷饮要适量，尤其对于青少年和儿童，不能过多进食冷饮。

　　还要谨防“冰箱性肠胃炎”，冰箱里的食物细菌感染，会造成细菌性肠炎，使用冰箱要养成良好的习惯，预防冰箱性腹泻的方法就是要尽量食用新鲜的食品，尽可能不要在冰箱中长时间存放食物，对那些确需在冰箱里保存较长时间的食物，最好放在冷冻室里。一旦怀疑自己食用了不安全、不卫生的食品，并且出现肠胃不适，如呕吐、腹泻等细菌性食物中毒症状，要马上停止食用可疑食品，并立即前往医院进行诊治。

　　急性胃炎患者饮食注意事项

　　1、急性胃肠炎患者宜多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。一般每小时一次，每次饮150-200毫升，多饮水还有利于排除毒素。

　　2、由于很多急性胃肠炎患者有呕吐的症状，因此要选少量的小米米汤或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮软的面条、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白质和脂肪多的食物。容易引起气胀的食物也忌吃，如牛奶也不要食用。

　　3、在患者病情稍好转后，可以吃点鸡蛋汤、酸奶、面汤、清蒸鱼等。但是每餐宜少量。

　　4、对于急性发作的患者，宜吃流质饮食，如米汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤等。以咸食为主。对于严重呕吐腹泻的患者，应饮糖水，补充水分和钠盐。

　　急性胃炎不能吃什么

　　1、辛辣食物

　　辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取较为温和的青椒。

　　2、巧克力

　　单纯吃巧克力并不是引起问题的源头，而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。

　　3、柑橘类果汁

　　这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。而在腹部，多与的酸则会引起其他的问题。