中国人过生日的饮食习惯
在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到生日吧，下面是小编为大家收集的中国人过生日的饮食习惯，希望能够帮助到大家。
概述
中国习俗中过生日时要吃桃子、寿面、鸡蛋，现在生日蛋糕也成为生日时的必备食品，其他的饭菜要看寿星喜欢吃什么，同时要考虑来多少客人，客人多的话就只有吃大桌，客人少的话选择性比较多，可以是火锅、烤鱼等。过生日吃什么跟大家聊聊。
过生日吃什么
第一：生日蛋糕，蛋糕是必备品，尤其是孩子自和年轻人是少不了，如果是老年人，也要买，因为这个东西已经普遍了，他们爱不爱吃是一回事，走不走形式是另外一回事。
第二：吃长寿面，寿面就是面条，可以有很多种，这个是有说法的，因为长长的面条可以来寓意长寿。有的饭店会送寿面。吃寿面要追溯到西汉，汉武帝有一次过生日，御厨做了一桌面条，汉武帝好生不悦，心想：“我贵为天子，过个生日就吃这么不值钱的面条？”，于是问大家：“《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。是这样吗？”这时东方朔接道：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的`人中就长8寸，那他的脸有多长啊！想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法来表达希望长寿的愿望。脸即面，脸长即面长，御厨正是借用长长的面条来祝福皇帝长寿无疆呀！”武帝听后龙颜大悦，于是生日吃面就慢慢的成为一种习俗。
第三：吃鸡蛋，有些地方，人们过生日时有吃鸡蛋的习俗，而且需要在身上滚几圈，乘为“滚轮滚轮灾”。为什么吃鸡蛋，也有典故，它来自《诗经·商颂·玄鸟》中的“天命玄鸟，降而生商”，讲述了远古时名为简狄的女子外出时遇到一枚燕卵，吃了之后，生出了后来的殷商始祖“契”，百姓们希望自己的孩子也像“契”一样有才能，就开始互相赠送燕子蛋给生育的孩子表示祝福，久而久之，以鸡蛋代替，边吃了生日时必吃的一件食品。
注意事项
桃子寓意长寿，所以生日时一般都会吃，吃桃的习俗来源于一个故事，传说孙膑在外跟鬼谷子学习时，很久没有回家，有一天想到是老母亲的生日，于是就跟师傅请假回家为母亲过寿，鬼谷子对孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑的老母亲，吃完桃子之后，就变年轻了，然后一传十，十传百，大家都开始效仿孙膑，在生日时送桃子。
面条，寓意健康长寿
面条，从古至今，都是做喜事、过生日的首选。大家都知道生日要吃长寿面，寓意健康长寿、身体健康。很多人认为生日吃面条，可以让面条缠绕住岁月的双腿，所以就有健康长寿之寓意。
汤圆
汤圆寓意团团圆圆。人日，大家都在家里，到了年初八该上班的上班，该做生意的做生意，大家将要各奔东西返程忙活了，所以正月初七，就有吃汤圆的习俗，寓意一家人团团圆圆。
汤圆的制作方法也特别简单。包的馅料一般为芝麻馅，把芝麻炒香后，放入搅拌机搅拌成芝麻泥，然后加入白砂糖一起搅拌就可以了。用糯米粉、开水和面，搓好粉团后，把芝麻馅包起来即可。汤圆做好后，放入开水中煮熟即可食用。
吃甘蔗
在广东，有句话叫：正月初七吃甘蔗，样样掂过碌蔗。意思就是说在人日这一天吃甘蔗，那么不管做什么事情，都很行、很成功！人日吃甘蔗，寓意甜甜蜜蜜、节节高升、做什么样样行！所以想要好寓意的，今天可别忘了吃甘蔗哟。
今日“人日节”，牢记“吃3样”传统美食，老传统可别丢了，寓意健康长寿、团团圆圆、节节高升，家庭美满生活越过越旺！
【中国人过生日的饮食习惯】相关文章：
中国人三种饮食习惯导致胃潴留01-06
良好的饮食习惯01-27
错误的饮食习惯01-12
小满的饮食习惯12-31
瓦努阿图饮食习惯12-31
危害身体的饮食习惯01-27
防癌养生的饮食习惯01-07
远离衰老的饮食习惯01-06