高血压患者怎么吃才合适
高血压患者在饮食方面要注意,有很多限制不能逾越。下面小编给大家推送高血压患者怎么吃才合适，欢迎阅读!
饮食注意
一补
补钾
饮食中钠和钾的比值与血压高低成正比，简单来说，就是要少钠多钾，可在超市购买富钾低钠盐，取代平时吃的盐;另外，应适当摄取香蕉、马铃薯等富含钾的食物。
补钙
钙具有松弛血管平滑肌、降低血压、预防动脉硬化的功能。补钙能有效抑制甲状旁腺机能亢进，同时有效预防血管硬化。所以高血压患者平时应多吃含钙高的食物，如牛奶、黄豆、鱼虾等。
补铁
研究发现，老年高血压患者的血浆铁低于正常。因此，多吃豌豆、木耳等富铁食物，不但可以降血压，还可预防老年贫血。
补优质蛋白
多摄入优质蛋白质，可降低高血压的发病率。对于高纳低钾饮食群体，平时适当多摄入优质蛋白，也能辅助控制血压，如鸡、鸭、鱼、牛奶等，尤其是优质鱼。
二低
低盐
相关的.流行病学研究早就证实：高盐饮食和高血压的发病密切相关。每人每天多摄入 2g食盐，可导致血压升高 1～2 毫米汞柱。对于部分高血压患者而言，限制食盐摄入后，收缩压可下降 2～8 毫米汞柱。建议高血压患者每日食盐摄入量不多于6g。
除了食盐，下面这些食物也要注意：
• 含钠调味品(如酱油、调味酱、酱菜等);
• 含盐高的腌渍品(如腊肉、咸鱼、咸蛋等);
• 其他含钠高的食物(挂面、蒸馒头时用的碱等)。
低糖
水果和蔬菜中的天然糖分对人体健康不会造成危害。不过若是饮食中的糖份添加物，如加工食品和果汁、汽水等饮料中最常见的单糖果糖 、玉米糖浆调味剂等，会加重对肥胖人群、心血管疾病患者的危害。
低脂
高血脂、肥胖与高血压的发生及发展密切相关。所以，日常饮食中要低脂饮食，少吃含脂类多的食物，如：肥肉、猪油及动物内脏。吃得过多会使体内脂肪和胆固醇含量过度，这对于预防及控制高血压是非常不利的。
三禁忌
忌辛辣
辛辣和精细食物会使大便干燥难排，易导致便秘。患者排便过于用力时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者应尽量少吃辛辣和精细食物。
忌烟酒
吸烟者的冠心病发病风险比不吸烟者高2倍;有吸烟习惯的高血压患者，药物的治疗效果也会受到影响，降低疗效。而血压也会随着饮酒量的增加而升高，因此，建议高血压患者最好戒烟戒酒。
忌单一
高血压患者更要注意饮食的多样性，注重营养搭配。适当多补充优质蛋白及新鲜蔬果，注重粗细搭配。伴有糖尿病的高血压患者应选低糖型水果，且要控制摄入量。
夏季降压食谱推荐
腐竹白果粥
食材
大米300克，白果150克，腐竹适量。
做法
1、白果去壳后浸泡在水中，剥皮洗净;
2、大米淘洗干净，腐竹用水发软后切碎;
3、锅中水沸后，放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟;
4、焖煮片刻后开锅，加盐调味即可。
豆腐瘦肉汤
食材
豆腐、瘦肉、姜片、枸杞、香菇。
做法
1、姜片切丝、豆腐切块，瘦肉切片后过水备用;
2、将500ml的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮;
3、用大火煮5分钟后，再转小火煮10分钟;
4、放入瘦肉片，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可。
高血压病人的六大饮食特点
1、限制盐的摄入量
每日包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这样有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
2、限制脂肪的摄入
用植物油烹调食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类，从而氧化并降低血浆胆固醇，延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。其中含有较多的亚油酸，还对增加微血管的弹性，防止高血压并发症有一定作用。
3、控制能量的摄入
提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。
4、适量摄入蛋白质
高血压病人每日摄入蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
5、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品
如土豆、茄子、海带、莴笋，含钙高的食品如牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
6、吃新鲜蔬果
每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
健康饮食不仅能帮你来控制血压，还有防治高血压的妙用。
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