松花蛋怎么做才好吃
凉拌松花蛋
用料
皮蛋 |
剁椒 |
花生 |
白芝麻 |
葱花、香菜 |
红油 |
酱油 |
蒜蓉 |
凉拌皮蛋的做法
1、皮蛋剥皮切瓣,摆入盘中
2、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内
3、花生压成碎末,撒入盘中
4、撒入白芝麻、葱花香菜
5、倒入红油和少许酱油即可
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