牛腩怎么做好吃-牛腩美味做法
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的.氨基酸，营养丰富。下面小编来教教你牛腩的美味做法吧。
食材明细：牛腩400克、花菜90克、番茄1个、洋葱半个、玉米淀粉1汤勺
步骤
1材料:牛腩400克 花菜90克 番茄1个 洋葱半个 调料：辣椒油少许 调和油4汤勺 白糖适量 盐巴适量 鸡精适量 玉米淀粉 1勺 番茄酱2汤勺 生抽1汤勺
2把蔬菜类洗净切块。
3坐锅上火把锅烧热倒入调和油
4牛腩装大碗倒入生抽和玉米淀粉抓匀。
5倒入锅内滑散表皮变色盛出备用。
6在把锅烧热倒入少许的油，倒入切好的蔬菜翻炒。
7倒入盐巴鸡精白糖调味加入温水。
8倒入番茄酱.
9倒入白米醋。
10倒入牛腩，开大火焖煮上20分钟。
11在出锅前淋入少许辣椒油提味。
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