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美食铁板韭菜的做法

时间:2020-12-12 10:13:01 饮食文化 我要投稿

关于美食铁板韭菜的做法

  韭菜的做法有哪些

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  韭菜炒鸡蛋

  材料:韭菜、鸡蛋。

  做法:先把鸡蛋打在碗里,然后搅拌均匀,韭菜洗净切段。在锅里倒入食用油后加热,把鸡蛋倒入锅中煎熟后再加入韭菜翻炒,等韭菜炒熟之后再加入调味料即可装盘出锅。

  烤韭菜

  材料:韭菜、孜然、碳、食用油。

  做法:先把碳放在烤盆里面,点燃后等燃烧充分,把韭菜洗净用叉子叉起来。在烤盆上面放上一个铁网,把韭菜放在铁网上烤。这个时候要在韭菜上加入足量的食用油跟调料,一直翻边,小心韭菜烤焦。最后等到韭菜烤熟即可。

  凉拌韭菜

  材料:韭菜、干辣椒、麻油。

  做法:先把韭菜洗净切段、干辣椒洗净剁碎。然后再锅里倒入水、等水煮开后把韭菜放入锅中煮,等韭菜煮熟后拉起来沥干后再倒入适量的干辣椒跟麻油。最后再一起搅拌即可出锅食用。家常菜谱

  韭菜炒土豆丝

  材料:韭菜、土豆。

  做法:先把土豆洗净切丝、韭菜洗净切段。然后在锅里倒入油,把土豆跟韭菜一起放入锅中爆炒,等两者快熟的时候再放入调味料即可出锅装盘。

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  分类:

  家常菜谱

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