剁椒鱼的美食做法
第一步
鳕鱼清洗干净，放入盐、料酒、姜、葱、胡椒粉等调料，腌制一小时。
第二步
锅中倒油，放入剁椒和蒜粒炒香。
第三步
把炒好的'剁椒放在鳕鱼上面，蒸锅中加水，把鳕鱼放蒸锅里，大火20分钟。
第四步
蒸好的鳕鱼，把水分倒出，锅中放油，油热后淋在剁椒上即可。
第五步
好吃又开胃的剁椒做好了。
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