红烧甲鱼的做法和步骤

红烧甲鱼的做法和步骤

　　第一步

　　甲鱼洗净

　　第二步

　　切块

　　第三步

　　热油锅，葱姜煸炒出香味，倒入甲鱼

　　第四步

　　加料酒，老抽，糖，适量水

　　第五步

　　大火煮开转中火煮15分钟左右收汁，即可出锅

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