懒人版黄金豆腐的做法
黄金豆腐的.常理做法是又费事又费油，家里来了客人要想做这盘菜就得废了你好些时间，弄得是客人着急你也着急。下面教大家一个小窍门，5分钟做好色香味俱全的懒人版黄金豆腐吧。
原料：
豆腐一块，，咸蛋黄两个
调料：
胡椒粉，味精，碘盐，香葱适量。
做法：
1、 豆腐，洗干净，切成小块状。
2、 锅里放少量水，加入两勺盐。
3、 水开了倒入豆腐。
4、 豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来。
5、 锅里放少量油。
6、 倒入咸蛋黄。
7、 捣烂后洒入少量水。
8、 咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉，味精，碘盐。
9、 咸蛋黄快煮干时洒入葱花，熄火。
10 做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面。
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