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冬季养生吃什么

时间:2021-01-23 20:13:04 饮食文化 我要投稿

冬季养生吃什么

  到了冬季,人们的饮食多偏爱牛羊肉等御寒效果较好的食物,如果这些食物吃得过多,很容易导致体内积热,那么就要吃一些祛热的`食物,那么哪些祛热食物适合冬季养生呢.

冬季养生吃什么

  冬瓜

  冬瓜所含水分较多,并且热量较低,具有利尿消肿、清热解毒的功效。能够辅助治疗冠心病、水肿腹胀等病症。另外,冬瓜中的营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,将冬瓜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,食疗效果非常棒。

  冬枣

  冬枣中维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。另外,冬枣中含有多种氨基酸、维生素、糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管。胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮,腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食。

  香菇

  香菇中的蛋白质、维生素含量非常高,并且所含热量较低,它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。另外,它能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

  冬笋

  常吃冬笋能促进肠道动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄,它具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,不但可与荤料一起烹调还可以单独成菜。但结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草酸。

  冬季养生,要注意荤素搭配,适时吃一些蔬菜水果,例如,冬瓜、冬枣、香菇、冬笋对身体健康非常有益。

  责任编辑:雾柒

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