萝卜干豆豉炒肉丁的做法
1、所有材料洗干净，切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁；
2、锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用；
3、锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，加一小勺料酒；至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒。
4、炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！
5、超级简单的一道菜，味道很不错，萝卜干脆脆的，很爽口。
6、生在80年代初的.我，童年时候的这样一碟小炒就是最下饭的菜菜啦，一碟萝卜干能让五六碗清粥下肚！而且还记得老妈会把这个做的比较咸，这样就既省菜又能喝很多粥啦！那时候的日子真是咸菜白粥萝卜干哇！
【萝卜干豆豉炒肉丁的做法】相关文章：
苦瓜炒什锦的做法03-25
苦瓜炒虾仁的做法03-23
炒鸡的美食做法11-28
虾仁炒苦瓜做法03-23
素炒苦瓜的做法介绍03-25
美食葱姜炒螃蟹的做法12-06
鸡蛋炒莴笋的美食做法12-02
炒花蛤美食做法12-10
葱姜炒蛏子美食做法12-05
鸡蛋炒辣椒美食做法12-02